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食品級 聚葡萄糖

參考價 18
訂貨量 ≥1
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱 鄭州超群化工有限公司
  • 品牌
  • 型號 食品級
  • 產(chǎn)地
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
  • 更新時間 2015/6/27 5:35:59
  • 訪問次數(shù) 386

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鄭州超群化工產(chǎn)品有限公司一家專業(yè)從事精細(xì)化工原料,化工原料,醫(yī)藥原料研發(fā)和銷售為一體的*。公司坐落于綠城鄭州交通便利,環(huán)境優(yōu)美。 



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食品添加劑

 

中文名稱:聚右旋糖; 聚葡萄糖     CAS登錄號:68424-04-4
英文名稱:Polydextrose
分子式:(C6H10O5)N
聚葡萄糖為白色或類白色固體顆粒。易溶于水,溶解度70%,10%水溶液的PH值為2.57.0,無特殊味,是一種具有保健功能性的食品組分,可以補(bǔ)充人體所需的水溶性膳食纖維。
進(jìn)入人體消化系統(tǒng)后,產(chǎn)生特殊的生理代謝功能,從而防治便秘,脂肪沉積。由于離子交換和膠體的形成,減少人體對有毒及致癌物質(zhì)的吸收,又可調(diào)節(jié)膽固醇水平,降低腸內(nèi)β-葡萄糖,苷酸酶活性,排除血管硬化誘因等等。在食品添加劑中可作為:增稠劑,填充劑,配方劑。是用來制造低熱量,低脂肪,低膽固醇,低鈉健康食品的重要原料。在食品中能顯示一些重要功能如:必要的體積,很好質(zhì)的口感,可提高食品油質(zhì)狀口感性,具有低冰點適用于制冷餐,甜點心,并且不會導(dǎo)致齲齒。可減低食品中糖,脂肪及淀粉用量,具有低熱量(4.18KJg)。用在低糖食品中,適用于糖尿病人。是各種"液,固體"保健飲料的重要原料。本品也可在日常生活中單獨(dú)加奶,加水服用。

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