食品級 蔗糖
| 參考價 | ￥ 14 |
| 訂貨量 | ≥1 |
具體成交價以合同協議為準
- 公司名稱 鄭州超群化工有限公司
- 品牌
- 型號 食品級
- 產地
- 廠商性質 生產廠家
- 更新時間 2015/6/23 9:42:35
- 訪問次數 271
產品標簽
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中文名稱：蔗糖
中文別名：白砂糖
CAS登錄號：57-50-1
英文名稱：D（+）-Sucrose
分子式：C12H22O11
分子量：342.3
EINECS：200-334-9
蔗糖是人類基本的糧食之一，已有幾千年的歷史。在甜菜和甘蔗中含量zui豐富，是光合作用的主要產物，廣泛分布于植物體內，特別是甜菜、甘蔗和水果中含量*。化學，有機化合物，分子量342.3。無色晶體，具有旋光性，但無變旋。的分子式：C12H22O11。容易被酸水解，水解后產生等量的D-葡萄糖和D-果糖。不具還原性。發酵形成的焦糖可以用作醬油的增色劑。
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