K-TSTA 淀粉總量檢測(cè)試劑盒，megazyme,K-TSTA
- 公司名稱 北京智微科技有限公司
- 品牌 Megazyme/愛爾蘭
- 型號(hào) K-TSTA
- 產(chǎn)地 愛爾蘭
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間 2020/5/9 10:22:14
- 訪問次數(shù) 114
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| 供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 規(guī)格 | 100 |
|---|---|---|---|
| 貨號(hào) | K-TSTA | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品/農(nóng)產(chǎn)品 |
| 主要用途 | 檢測(cè)食品、飼料、植物和谷物制品（天然或加工過的）的淀粉含量。 |
北京智微科技有限公司 ，Megazyme一級(jí)代理，Megazyme淀粉檢測(cè)試劑盒，K-TSTA，*
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淀粉總量檢測(cè)試劑盒，megazyme,K-TSTA
品牌：Megazyme
規(guī)格：100次/盒
試劑盒簡(jiǎn)介
?Megazyme 淀粉總量試劑盒可測(cè)定大部分食品、飼料、植物和谷物制品（天然或加工過的）。對(duì)于大部分樣品（如小麥粉），樣品中的淀粉在孵育中（大約 100℃，并加入耐熱α-淀粉酶）會(huì)*溶解。含有大量抗性淀粉的樣品（如高直鏈玉米淀粉），需用 2M KOH 或熱 DMSO 進(jìn)行預(yù)溶解。含有可溶性淀粉或麥芽糊精的樣品，不需要用耐熱α-淀粉酶處理。
檢測(cè)原理
原理：
（α淀粉酶，100℃±DMSO）
（1）淀粉粒 + H 2 O → 麥芽糖糊精
（淀粉葡糖苷酶）
（2）麥芽糖糊精 + H 2 O → D-葡萄糖
（葡萄糖氧化酶）
（3）D-葡萄糖 + H 2 O + O 2 → D-葡萄糖酸鹽+ H 2 O 2
（過氧化物酶）
（4）2H 2 O 2 + p- 羥基苯甲酸 + 4-氨基安替比林 → 醌亞胺+ 4H 2 O
產(chǎn)品特性
方法： 510 nm分光光度
總檢測(cè)時(shí)間： 約90分鐘
檢測(cè)限： 樣品重量的1-100％
應(yīng)用實(shí)例： 谷物面粉，食品和其他材料
方法認(rèn)證： 通過 AOAC（方法996.11）
AACC（方法76-13.01）
ICC（標(biāo)準(zhǔn)方法168）
RACI標(biāo)準(zhǔn)方法
優(yōu)勢(shì)
所有試劑制備后可保質(zhì)超過12個(gè)月
價(jià)格非常具有競(jìng)爭(zhēng)力
檢測(cè)方法十分簡(jiǎn)單
提供Mega-Calc™ 軟件工具用于一站式原始數(shù)據(jù)處理
包含標(biāo)準(zhǔn)溶液及高純度酶
淀粉總量檢測(cè)試劑盒，megazyme,K-TSTA試劑盒組成
| 組成 | 內(nèi)容物 |
| 淀粉酶HR試劑（底物） | 凍干BPNPG7（54.5 mg）+耐熱α-葡糖苷酶（125 U pH6.0）） |
| 濃縮的提取緩沖液（緩沖液A） | 1 M 蘋果酸鈉+1 M 氯化鈉+40 mM 氯化鈣+0.1%疊氮鈉 |
| 濃縮的終止試劑 | 20%（w/v）磷酸三鈉溶液，pH11 |
| 對(duì)照麥芽粉 | α-淀粉酶活性標(biāo)準(zhǔn)化的麥芽粉，具體指標(biāo)見標(biāo)簽。建議用戶使用試劑盒提供的麥芽粉將至少一批自備小麥或麥芽粉進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化處理，作為第二參照粉。 |
愛爾蘭Megazyme公司是的酶及酶法分析試劑盒的生產(chǎn)廠家，其中大多數(shù)產(chǎn)品都被AOAC(Association of Official Analytical Chemists)、AACC(American Association of Cereal Chemists)、ICC(International Association for Cereal Science and Technology)、 EBC(European Brewing Convention)、RACI(Royal Australian Chemical Institute)等組織采用。其中歐洲檢測(cè)果汁及葡萄酒等發(fā)酵產(chǎn)品基本都采用該公司產(chǎn) 品。
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