K-FRUC Megazyme低聚果糖檢測(cè)試劑盒
- 公司名稱 北京智微科技有限公司
- 品牌 Megazyme/愛爾蘭
- 型號(hào) K-FRUC
- 產(chǎn)地 愛爾蘭
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間 2020/5/9 10:20:10
- 訪問次數(shù) 160
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| 供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 規(guī)格 | 100次 |
|---|---|---|---|
| 貨號(hào) | K-FRUC | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品/農(nóng)產(chǎn)品,生物產(chǎn)業(yè) |
| 主要用途 | 采用比色法定量檢測(cè)嬰幼兒配方粉、面粉、植物原料、食品及其他物料中的低聚果糖含量。 |
北京智微科技有限公司 ，Megazyme一級(jí)代理，Megazyme低聚果糖檢測(cè)試劑盒 ,K-FRUC ，*。
Megazyme低聚果糖檢測(cè)試劑盒,K-FRUC, Fructan Assay Kit
品牌：Megazyme
規(guī)格：100次/盒
簡(jiǎn)介
該試劑盒采用比色法定量檢測(cè)嬰幼兒配方粉、面粉、植物原料、食品及其他物料中的低聚果糖含量。
該方法操作簡(jiǎn)單,只需使用標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室設(shè)備,具有很好的精確性、可重復(fù)性和專一性。并且采用的酶為高純度酶,可專一性水解蔗糖、淀粉和果聚糖。
檢測(cè)原理
（蔗糖酶）
（1）蔗糖+ H 2 O → D-葡萄糖+ D-果糖
（β淀粉酶+麥芽糖+支鏈淀粉酶）
（2）淀粉+麥芽糖+ H 2 O → D-葡萄糖
（硼氫化物）
（3）D-葡萄糖+ D-果糖 → D-山梨糖醇+ D-甘露糖醇
（非還原）
（外切 -菊糖酶+ 內(nèi)切-蛋白酶）
（4）果聚糖+ H 2 O → D-葡萄糖+ D-果糖
（100℃，6分鐘）
（5）D-葡萄糖+ D-果糖+ PAHBAH → PAHBAH色素復(fù)合物
產(chǎn)品特性
檢測(cè)方法：分光光度法 @410 nm
反應(yīng)時(shí)間：~90min
檢測(cè)限：樣品重量的1-100 %
應(yīng)用案例
嬰幼兒配方粉、面粉、植物食材（例如，洋蔥）、食品和其它食材
方法識(shí)別：
AOAC (方法 999.03), AACC (方法 32-32.01) 和 CODEX (Type III 方法)
優(yōu)勢(shì)
所有試劑制備后可保質(zhì)超過12個(gè)月
價(jià)格非常具有競(jìng)爭(zhēng)力
不受高濃度蔗糖/還原糖影響
僅Megazyme能提供果聚糖檢測(cè)試劑盒
檢測(cè)方法十分簡(jiǎn)單
提供Mega-Calc™ 軟件工具用于一站式原始數(shù)據(jù)處理
包含標(biāo)準(zhǔn)溶液
試劑盒組成
| Bottle 1: | 蔗糖酶，加上β-淀粉酶、支鏈淀粉酶、麥芽糖酶，冷干粉。 |
| -20°C穩(wěn)定超過 5年 | |
| Bottle 2: | 果聚糖酶。重組菊粉外切酶和重組菊粉內(nèi)切酶，凍干粉。 |
| -20°C穩(wěn)定超過 5年 | |
| Bottle 3: | 果聚糖受控粉。伴有α-纖維素的果聚糖凍干粉。 |
| 室溫下干燥保存穩(wěn)定超過 5年 | |
| Bottle 4: | 蔗糖受控粉。伴有α-纖維素的蔗糖凍干粉。 |
| 室溫下干燥保存穩(wěn)定超過 5年 | |
| Bottle 5: | D-葡萄糖標(biāo)準(zhǔn)溶液(5 mL, 1.0 mg/mL) 溶于 0.2% (w/v)苯甲酸溶液中。 |
| 室溫下穩(wěn)定超過 5年 |
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