粘度計的應用范圍

1、涂料行業

涂料油浴在存儲、運輸過程中，希望體系有比較高的粘度，防止顏料和填料的沉淀；

在施工時開始時要求粘度始終，以方便從容器中提取；

在涂刷過程中要求體系粘度較低，有利于涂膜流平，但要求涂膜粘度在一定時間達到較高粘度，以免涂膜產生流掛和流淌現象。

2、日化行業

日化產品的流變性很重要。日化產品在較小的外力作用時，保持較高的粘度，主要是保持產品的穩定性。使用石化產品時，需要經過擠出、手搓等外力作用，這個時候粘度下降要快，方便消費者使用。

3、制藥行業

一些藥品必須控制粘度，如在滴眼劑中調整液體的粘稠度可使滴眼劑在眼內的滯留時間長；在藥膏中可以使藥膏易于涂抹。在中國藥典第二（西藥）針對部分藥劑需要進行粘度控制提出了要求，例如在藥典附錄 IF 中：乳膏劑應具有適當的粘度，糊劑一般稠度較大。但均應易于涂布于皮膚或者粘膜上，不融化，粘稠度隨季節變化應很小。

4、食品行業

乳品中，奶油味和口感與脂肪含量相關很強，而同時奶油味和口感與儀器測定的粘度相關性也很強：

（1）酸奶如果粘度控制不當，容易分層；

（2）淀粉的糊化特性是淀粉的重要性質，可以通過粘度—溫度曲線來反應；

（3）巧克力在生產過程中主要以液體形式存在，其粘度控制對涂附性有很大影響；

（4）果汁在生產過程中要防止果粒和漿液分開，必須控制合適的粘度；

（5）醬料在使用時要求具有可以從瓶子中倒出來，涂抹時又不會流下來；

（6）冰激凌主要成分是水溶膠，所以在冰激凌的生產中，控制冰激凌醬料的粘度，可以做成不同類型的冰激凌。

（7）還有其他一些視頻也需要測量粘度，比如醬油、糖漿、油脂等。

5、其他行業

除了以上的一些行業，還有石油行業、油墨、電子工業（焊錫膏、銀漿）、復合材料（樹脂及成型）、潤滑油、膠黏劑、瀝青、陶瓷、紡織、血液、水煤漿、其他（化工、生物、造紙、玻璃、明膠、增稠劑）會用到旋轉粘度計。它的高品質和高性能在這些場合得到了好的體現。