電化學法是殘氧儀最常見的檢測方式，其核心在于氧氣分子在傳感器內的氧化還原反應：

工作過程?：氣體通過毛細口擴散至傳感器，氧氣與傳感電極（陰極）發生還原反應（如 O? + 2H?O + 4e? → 4OH?），產生電流信號；該電流與氧濃度成正比，通過測量電流值即可計算殘氧含量。??

?特點?：

· 適用性強：支持液體、氣體及負壓環境檢測。??

· 成本低：傳感器可一次性或重復使用，維護需求少。??

典型應用：手持式或臺式設備，常用于食品、藥品包裝的破壞性采樣檢測。

濟南錦華儀器推出的HGT-01頂空氣體分析儀（又名殘氧儀）采用全新手持式設計，配備進口傳感器，可以準確、便捷的測定密封包裝袋、瓶、罐等中空包裝容器中 O2含量； 通過選配傳感器可測試CO2含量，N2含量。適合在生產線、倉庫、實驗室等場合快速的對氣體中O2、CO2含量做出評價，從而指導生產。