商超市場揮發性鹽基氮檢測儀以快速、精準、便攜的核心優勢，構建了肉類安全"從生產到餐桌"的關鍵防線。其廣泛應用不僅提升了行業質量管控效率，更通過科學數據驅動肉類產業的標準化與透明化，為消費者健康提供堅實保障。

　　商超市場揮發性鹽基氮檢測儀的主要作用

　　源頭把控肉類新鮮度

　　為食品生產企業、屠宰場提供實時質量監控工具，快速篩查原料肉的新鮮度，避免腐敗肉品進入加工環節，從源頭減少食品安全風險。

　　強化流通環節監管

　　商超市場揮發性鹽基氮檢測儀助力市場監管部門、農貿市場管理方開展現場抽檢，及時下架TVB-N超標的肉品，防止變質肉類流入消費終端，保障市場秩序與消費者權益。

　　優化冷鏈管理與庫存控制

　　商超市場揮發性鹽基氮檢測儀通過定期檢測冷凍肉品的TVB-N值，評估冷鏈運輸及倉儲條件是否達標，指導企業調整溫控參數或庫存周轉周期，減少損耗并提升供應鏈效率。

　　推動行業標準化進程

　　提供客觀、量化的新鮮度評價數據，替代傳統感官檢驗的主觀性，促進肉類分級、定價體系的科學化與標準化，引導行業高質量發展。

　　商超市場揮發性鹽基氮檢測儀采用10.1英寸豎向液晶觸摸屏顯，搭配運行安卓智能操作系統，主控芯片采用ARM Cortex-A7，RK3288/4核處理器，主頻1.88Ghz，操作方便，性能更強。 儀器可在同一檢測界面自動對應相關檢測通道，一次性選擇1-12個樣品名稱，無需退出界面，節省操作時間。并可以對每個通道屬性和樣品信息單獨進行編輯，例如送檢單位、人員，檢測人員等，打印時勾選打印顯示。