手機版
化工儀器網手機版
化工儀器網小程序
官方微信
公眾號：chem17
掃碼關注視頻號
過量攝取蛋白質對人體有5大危害：
1. 呼吸有異味
過量攝取蛋白質，可能出現酮血癥的表現，即加速分解脂肪作為能量，而不是通常的分解碳水化合物。注冊營養師杰西卡?科丁表示，這樣對減肥有好處，但會造成呼吸有異味。
當脂肪加速分解的時候，酮體生成增多，呼氣時會有洗甲水的味道。這時清潔牙齒是沒有用的，因為主要原因來自身體內部。
2. 情緒低落
攝取適量碳水化合物，有助于產生用于提高情緒的荷爾蒙血清素；相反，如果飲食中缺少碳水化合物，就會出現好抱怨、易怒，或悶悶不樂的情緒表現。
澳洲的一項研究發現，以一些超重成年人為研究對象，其中一部份嚴格攝取低碳水化合物飲食，結果一年后出現性格偏執，而另一部份攝取略高的碳水化合物、低脂肪飲食，沒有出現性格負面變化。而兩部份人的減重量基本相同。
3. 損害腎臟
蛋白質代謝后，會產生含氮廢物，如氨、尿素及尿酸等，在體內堆積會傷害身體，要及時排除。
營養師科丁說，如果攝取適量的蛋白質，含氮廢物會隨尿液排出；但如果蛋白質過量，排出過多含氮廢物就會增加腎臟負擔。久而久之，可能引發腎損傷。
4. 血糖指數出現問題
人體每天攝取纖維的建議量是25～35克，如果蛋白質過多，甚至取代了谷物、豆類、蔬菜和水果等物質，就會造成纖維量不足，會出現便秘、浮腫等癥狀。
蛋白質在體內能轉化為脂肪和糖，蛋白質長期攝取過多，高蛋白和高脂肪容易引發高血糖。
5. 增加體重
高蛋白飲食在短期內有助于減肥，但是長期反而容易發胖，而且會造成面容和內部器官衰老。
免責聲明
- 凡本網注明“來源：化工儀器網”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網絡有限公司-化工儀器網合法擁有版權或有權使用的作品，未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：化工儀器網”。違反上述聲明者，本網將追究其相關法律責任。
- 本網轉載并注明自其他來源（非化工儀器網）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責，不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網站或個人從本網轉載時，必須保留本網注明的作品第一來源，并自負版權等法律責任。
- 如涉及作品內容、版權等問題，請在作品發表之日起一周內與本網聯系，否則視為放棄相關權利。
采購中心