食用植物油脂肪酸檢測分析氣相色譜儀

動植物油食用油脂肪酸甲酯分析氣相色譜儀推出的一款專用色譜分析系統，主要用于常見植物油油品的分析、鑒別及其摻偽的氣相色譜檢測。
儀器可用于快速鑒別常見植物油的種類，對常見植物油是否摻偽可作出快速判別，同時對摻偽植物油可作定性、定量分析。植物油主要由棕櫚酸等脂肪酸組成的甘油酯,不同油品的植物油脂肪酸組成與含量不同，摻偽后必然會改變其脂肪酸組成與含量,用氣相色譜法分析脂肪酸的構成比,并與其對應的純品油脂肪酸的構成比比較,鑒別是否摻偽，摻偽品種,并計算摻偽量。分析方法*GB/T17377-2008《動植物油脂  脂肪酸甲酯的氣相色譜分析》；GB/T17376-2008《動植物油脂  脂肪酸甲酯制備》中的規定。
儀器還可用于食品中的脂肪酸甲酯（FAME）的分析，FAME 的分析用于食品中脂類部分含量的表征，也是食品分析中極為重要的一項內容，脂類主要包括甘油酸酯，它們是一個甘油分子和三個脂肪酸分子的酯，絕大多數食用脂肪和油主要含有的脂肪酸是從月桂酸（十二碳酸）到花生酸（二十碳酸），除直鏈飽和脂肪酸外，也有支鏈脂肪酸、單不飽和脂肪酸、雙不飽和 脂肪酸以及多不飽和脂肪酸。
樣品制備方法
稱取60 mg 樣品到5 mL 具塞試管（帶螺口蓋）或反應瓶中，使樣品溶于4mL 異辛烷，必要時可以微微加熱使試樣溶解，加200 μL 氫氧化鉀甲醇溶液（100 mL甲醇中11.2 g KOH）。把試管或反應瓶蓋上，猛烈振搖30s后靜置至澄清。
分析條件
在帶有火焰離子化檢測器（FID）的普瑞儀器 GC9280氣相色譜儀上進行分析，
分流進樣。
儀器的設置和分析條件
色譜系統：普瑞儀器 GC9280
進樣口分流/不分流
檢測器FID襯管分流襯管
色譜柱  毛細管柱30 m x 0.25 mm ID，0.25 μm    FFAP
試驗條件GC-FID
進樣口溫度250 °C
進樣體積1 μL
分流比1/50
載氣  氫氣   柱頭壓力53 kPa 恒壓（在50 °C，36 cm/s）
柱箱溫度  200 °C，3 °C/min 到230 °C，10 min。
檢測器溫度280 °C
檢測器氣體  氫氣: 30 mL/min; 空氣300 mL/min; 尾吹氣: 30 mL/min
色譜系統特點：
1、大屏幕中英文兩種顯示，畫面切換簡單明了，外觀時尚美觀。
2、完善的智能化多維色譜系統，ARM9-32位芯片和國外原版軟件，寬幅的升溫速率，快速的降溫系統，高穩定性的溫控技術。
3、完善的自診斷功能，可以方便的檢查故障部位和故障類型。
4、完善的溫度過熱保護及鉑絲電阻開路、短路報警功能，保證溫度不失控。
5、可選配內置AD轉換電路，直接輸出數字信號。
6、可以實現反控功能，所有參數的設置和分析控制均可在PC上完成。
7、在有干冰或液氮的條件下，可實現負溫度操作，支持-80℃至450℃的寬范圍的溫度控制。
8、在180℃以內，柱箱控制精度高達±0.01℃。
9、可同時安裝二個填充柱一個毛細管柱或同時安裝兩付毛細管柱，
10、可以實現雙熱導、雙FID、或熱導和氫火焰同時工作。
11、可同時安裝三個檢測器和甲烷轉化爐。
12、手動進樣、自動啟動進樣裝置、自動點火等功能任選。
13、儀器具有斷氣自動停電保護功能。
14、六路控溫，七階程序升溫，毛細管和填充柱汽化室獨立控溫，智能雙后開門。
15、儀器采用7英寸彩屏顯示，具備自動流量顯示功能。
16、可以配套使用頂空進樣器、熱解析儀、液體自動進樣器、氣體自動進樣閥等外部設備。

食用植物油脂肪酸檢測分析氣相色譜儀

產品參數