樣品干燥是實驗環節中較為關鍵的一步，粉末樣品易攜帶、保質期稍長、貨架易擺放等特點，成為大眾追求的目標。
1、旋轉蒸發儀
主要特點：主要用于在減壓條件下連續蒸餾大量易揮發性溶劑。旋轉蒸發儀擁有自動升降、自動控溫、保溫、節能、防爆、防濺、防污染等技術特點。
適用范圍： 主要用于醫藥、化工和生物制藥等行業的濃縮、結晶、干燥、分離及溶媒回收。
2、真空烘箱
主要特點： 真空干燥箱是專為干燥熱敏性、易分解和易氧化物質而設計的，工作時可使工作室內保持一定的真空度，并能夠向內部充入惰性氣體，
特別是一些成分復雜的物品也能進行快速干燥，采用智能型數字溫度調節儀進行溫度的設定、顯示與控制。
3、一般烘箱
主要特點：是通過電加熱再加鼓風，用熱空氣換熱使物料干燥。通常較真空干燥比造價低，運行成本低。
4、玻璃干燥器
需要干燥劑，又稱減濕劑，是一種從大氣中吸收潮氣的除水劑,
它的干燥原理就是通過物理方式將水分子吸附在自身的結構中或通過化學方式吸收水分子并改變其化學結構,變成另外一種物質。
用吸附法除去水蒸氣的干燥劑有硅膠、氧化鋁凝膠、分子篩、活性炭、骨炭、木炭或活性白土等。
用化學吸收法除去水蒸氣的常用干燥劑有氯化鈣、生石灰或五氧化二磷等與水蒸氣的化學親和力大的物質。
5、噴霧干燥機
噴霧干燥技術是使液態物料經過噴嘴霧化成細微的霧狀液滴，以獲得大的比表面積，在進入干燥塔內流動的熱力場后，霧狀液滴立即被干燥并分離為粉料的勢力過程。
得到粉末狀或細顆粒狀成品或半成品的干燥技術。
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