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凍干食品需求擴大 食品凍干機市場值得期待

閱讀:2466      發布時間:2017-8-24
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凍干食品全稱為真空冷凍干燥脫水食品,與風干食品、曬干食品和冷凍食品有本質的區別,它是用高科技的方法解決食品保鮮的問題。原理是采用真空冷凍干燥技術將新鮮食品中的水分速凍成冰,在真空狀態下干燥,而制成凍干食品,從而zui大限度的保存了原有食品的風味及營養成分。而凍干食品有很好的復水性,浸水后,可在較短的時間內恢復原來食品的形狀。是不含任何人工添加劑的健康食品,不需冷藏設備,只要密藏包裝后,就可在常溫下長期貯存、運輸和銷售,3年至5年內不變質。由于這種食品只有5%含水量,因此質量好、重量輕,可大大降低其經營費用。

 

另外我國的凍干技術也在不斷的發展,20世紀70年代我國主要是引進國外的技術。1995年以來我國開發凍干技術設備取得了可喜的進步,工藝技術水平達到了國外同類技術的先進水平,從已投產的企業看,設備運行良好,產品色、香、味俱佳,產品全部出口。國內可生產大中型凍干機的有廣州、深圳、北京、江西、河南、撫順及蘭州等省市,可生產中小型凍干機的有武漢、天津和沈陽等城市。目前我國凍干設備的核心技術已經達到了相當的水平,而且國內技術成本較低,適合中、小經營者進入。

 

博醫康食品凍干機質量穩定,性能*。經過十幾年的努力,博醫康食品凍干機已經銷售到海內外。截至目前為止,博醫康食品凍干機擁有眾多用戶,涉及蔬菜類、調味品、水果類、肉類等。博醫康食品凍干機值得擁有。

博醫康食品凍干機形象展示:

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