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凍干物料與加熱板間距離的關系

閱讀:3693      發布時間:2017-9-14
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凍干物料與加熱板間距離的關系


真空冷凍干燥技術是集真空科學、低溫工程、流體技術、控制工程、傳熱傳質和動力工程于一體的綜合技術工藝,在食品、藥品、生物制品等領域得到了廣泛應用。


利用FLUENT軟件模擬分析了干燥室加熱板與物料上表面之間的空間溫度場分布,物料離上加熱板越近,獲得的熱能就越多,干燥所需的時間就越少。物料邊緣的溫度梯度較中心部位大,所以物料的邊緣部分獲得的能量相對于中心部分來說更多,因此更容易干燥。


利用ANSYS軟件模擬分析了人參切片在預凍過程中溫度的變化,結果表明溫度場模擬數據與試驗實測數據基本相符,為準確判斷凍結結束時間提供了參考。


研究了平行平板間輻射傳熱的過程及狀態,推導輻射傳熱過程中有效能和zui大有效能熱傳輸效率時的*接收溫度的計算公式。結果表明在穩態傳熱時接收板溫度*值與材料表面性質無關,兩平行板間空間的溫度場分布不均勻,接收板中心點的溫度高于邊緣處的溫度,溫度梯度隨兩平行板輻射距離的減小而增加。因此,為提高物料受熱均勻性,應增加凍干物料與加熱板間的距離。


博醫康保健品凍干機優勢介紹:


1、博醫康保健品凍干機箱體板層均采用進口板材;


2、箱體板層均采用氦質譜檢漏儀檢測,確保無泄漏;


3、博醫康鐵皮石斛凍干機采用環保制冷劑;


4、博醫康保健品凍干機采用進口制冷機組、真空機組,確保引擎強大;


5、博醫康保健品凍干機采用智能控制技術,凍干工藝簡單方便。

 

博醫康保健品凍干機凍干樣品展示:

博醫康保健品凍干機形象展示(小型機Pilot10-15S,一批處理20KG以上):

博醫康保健品凍干機形象展示(生產型機LYO-10E,一批處理200G以上):

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