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上海安譜實驗科技股份有限...

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食品中元素形態分析解決方案

閱讀:424      發布時間:2018-11-20
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元素的不同存在形態下具有不同的物理化學性質和生物活性,決定了其在環境中表現出不同的毒性和生物效應,如 : 無機砷化合物的毒較大,有機砷化合物的毒性較小或者基本沒有毒性。痕 ( 微 ) 量元素的化學形態信息在環境科學、生物醫學、中醫醫學、食品科學、營養學、微量元素醫學以及商品中有毒元素*新標準等研究領域中起著非常重要的作用。 國家新近實施了兩個國標 GB 5009.11-2014(食品中總砷及無機砷的測定)和 GB 5009.17-2014(食品中總汞及有機汞的測定)分別規定了食品中無機砷和有機汞的檢測方法。針對兩個標準,安譜推出食品中形態分析解決方案,分別采用安譜的陰離子交換色譜柱和C18 色譜柱檢測食品中的無機砷和有機汞,各組分峰型、分離度良好、穩定性高,*符合國標的檢測要求。

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上海安譜實驗科技股份有限公司

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