 | 北京盈盛恒泰科技有限責任公司 |
19
13810615661
當前位置：首頁>>技術中心>>資料下載>>皮蛋抗壓試驗及彈性模量和泊松比的測定---美國FTC質構儀
在線溝通：
市場部 （市場部經理）
- 電話：
- 010-83993592
- 手機：
- 13810615661
- 傳真：
- 010-83993562
- 聯系我時，
- 告知來自化工儀器網
- 個性化：
- www.ensoultech.com
- 手機站：
- m.ensoultech.com
皮蛋抗壓試驗及彈性模量和泊松比的測定---美國FTC質構儀
閱讀：1789發布時間：2019-12-16
| 提 供 商： | 北京盈盛恒泰科技有限責任公司 | 資料大小： | 1.1MB |
|---|---|---|---|
| 資料圖片： | 下載次數： | 151次 | |
| 資料類型： |
PDF 文件  |
瀏覽次數： | 1789次 |
詳細介紹
摘要：針對皮蛋外形為非標準橢球，難以采用定義方法求其彈性模量的問題，采用美國ASABE提出的彈性模量(E)求解方法和泊松比(μ)測定方法，闡述皮蛋的球度、外觀尺寸、曲率半徑等基本物理量的求解和系數λ與cosa的數學關系計算原理，利用TMS -PRO食品物性分析儀和小位移傳感器為主要測量儀器分別對皮蛋橫向和縱向進行壓縮試驗，獲得其不同方向的應力應變曲線，分析計算得出皮蛋抗載彈性模量：中間受壓為3.204 MPa，兩端受壓為3.666 MPa；泊松比：中間受壓為0.1554，兩端受壓為0.3830。
關鍵詞：皮蛋，抗壓特性，彈性模量，泊松比
點擊文件下載，可閱讀全文
北京盈盛恒泰科技有限責任公司主營產品：電子鼻,電子舌,質構儀,脂肪儀
化工儀器網 設計制作，未經允許翻錄必究.Copyright(C) http://www.iqjiance.com, All rights reserved.
以上信息由企業自行提供，信息內容的真實性、準確性和合法性由相關企業負責，化工儀器網對此不承擔任何保證責任。 溫馨提示：為規避購買風險，建議您在購買產品前務必確認供應商資質及產品質量。
