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電子鼻測定香精氣味的研究

閱讀:1519發布時間:2015-06-15

提 供 商: 北京盈盛恒泰科技有限責任公司 資料大小: 721.9KB
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詳細介紹

       用電子鼻對不同香型草莓香精進氣味測定,旨在尋求一組佳測定參數。通過單因素試驗對測定過程中的不同影響因素進行考察,運用正交試驗找出佳應用參數。結果表明,佳參數組合為樣品溫度30℃,清洗時間90s,測樣時間40s,樣品稀釋濃度0.2%。

關鍵詞 電子鼻;香精;測定參數

 

 


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