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一文教你了解實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)的主要應(yīng)用領(lǐng)域

時間:2024-10-17 閱讀:1116
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  ‌實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)是一種用于將含有水分的樣品通過低溫和真空的方式脫去水分,使其成為干燥狀態(tài)的設(shè)備。‌ 這種設(shè)備適用于生物樣品、食品、藥物等易被氧化、熱敏、濕敏或微生物污染的物質(zhì)‌。
 
  凍干技術(shù)是一種常見的樣品制備方法,適用于生物樣品、食品等易被氧化、熱敏、濕敏或微生物污染的物質(zhì)。在凍干過程中,將樣品先冷凍成固體,在真空條件下進(jìn)行升溫加熱,使固態(tài)水直接從冰晶轉(zhuǎn)變?yōu)闅鈶B(tài),從而達(dá)到脫水的目的,得到具有較長保存期限和良好穩(wěn)定性的干燥樣品。
 
  實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)的主要應(yīng)用領(lǐng)域包括:
 
  ‌食品科學(xué)領(lǐng)域‌:可以用于食品的冷凍干燥,以延長食品的保質(zhì)期、減少重量、方便儲存和運(yùn)輸。這在咖啡、水果和蔬菜等領(lǐng)域具有廣泛應(yīng)用‌。
 
  ‌生物技術(shù)領(lǐng)域‌:可用于蛋白質(zhì)、酶和細(xì)胞的凍干制備。凍干后的樣品可以長期保存,并在需要時方便重溶使用,提高生物技術(shù)實(shí)驗(yàn)的效率和準(zhǔn)確性‌。
 
  實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)的主要特點(diǎn)包括:
 
  ‌小巧美觀‌:整機(jī)小巧、外形美觀,占地面積小。
 
  ‌高效配置‌:配置程序控溫系統(tǒng)、真空調(diào)節(jié)系統(tǒng)、自動回填系統(tǒng)等。
 
  ‌廣泛適用‌:適用于生命科學(xué)、醫(yī)學(xué)、食品科學(xué)、水產(chǎn)科學(xué)、生物化學(xué)、環(huán)境科學(xué)、考古等科學(xué)研究,能滿足凍干技術(shù)探索和應(yīng)用的需要‌。

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