您好, 歡迎來到化工儀器網
產品分類品牌分類
-
燃氣分析專用氣相色譜儀 水中有機揮發物分析專用氣相色譜儀 車用汽油分析專用氣相色譜儀 農藥殘留專用氣相色譜儀 汽車內飾件總碳檢測專用氣相色譜儀 汽車內飾件TVOC檢測專用氣相色譜儀 電鍍液檢測專用原子吸收光譜儀 液化氣中二甲醚測定專用氣相色譜儀 變壓器油分析專用氣相色譜儀 包裝材料溶劑殘留分析專用氣相色譜儀 白酒分析專用氣相色譜儀 香煙包裝印刷企業專用分析儀器 有機揮發物分析專用氣相色譜儀 血液中乙醇分析專用氣相色譜儀 藥品殘留溶劑分析專用氣相色譜儀 環氧乙烷檢測專用氣相色譜儀 室內環境分析專用氣相色譜儀 石油液化氣分析專用氣相色譜儀 硫化物分析專用氣相色譜儀 實驗室常用氣相色譜儀 農水檢測專用儀器 專用氣相色譜儀
對食品中農藥殘留篩查系統的構建
農藥在*范圍內廣泛應用，目前*共有幾千種，我國常用的農藥種類達幾百種。每年農藥的使用為人類晚會糧食和其他農產品損失高達30％，同時緩解了人類因人口迅速增長產生的糧食供應數量不足的壓力。化學農藥在生產、運輸、儲存等過程的應用，實現了農產品的多樣性和提高了農產品的品質，從而改善了人們的生活質量。化學農藥的應用還可以控制傳染疾病的媒介昆蟲，挽救上千萬人的生命。毋庸置疑，化學農藥的應用對人類社會的進步和生產力的發展產生了巨大的促進和推動作用。但是，伴隨化學農藥的廣泛應用，不可避免地產生了農藥殘留問題。農藥殘留是指由于農藥的應用而殘存于生物體、農產品和環境中的農藥親體及其具有毒理學意義的雜質、代謝轉化產物和反應物等所有衍生生物的總稱。存在于食品、飼料和水、土壤、空氣等環境中的農藥殘留，與其他有害環境化學品一起，造成食品安全和生態安全問題，不僅影響人們的身體健康，影響生態平衡和生物多樣性，而且已成為農產品貿易中的主要質量指標，受到世界各國政府和民眾的普遍重視與關注。
更具防治對象，可將農藥分為殺蟲劑、殺菌劑。殺螨劑、殺線蟲劑、殺鼠劑、除草劑、脫葉劑、植物生長調節劑等。按化學結構分類有機合成農藥的化學結構類型有數十種之多，主要的有：有機磷、氨基甲酸酯、擬除蟲菊酯、有機氯和化合物、有機硫化合物、酰胺類化合物、脲類化合物、醚類化合物、酚類化合物、苯氧羧酸類、三氮苯類、二氮苯類，苯甲酸類、脒類、三唑類、雜環類、香豆素類、有機金屬化合物等。按農藥的毒性還可分為高毒性農藥、中等毒性農藥和低毒性農藥，如甲胺磷。六六六等屬于高毒性農藥，而多菌靈和甲霜靈則屬于低毒性農藥。
隨著社會經濟發展和人們物質生活水平提高人們需要大力發展農業生產，以保障糧食的安全供給；同時現代農業的發展也越來越依賴農藥的使用。農藥殘留事件時有發生，給社會經濟發展帶來極大的困擾。農藥經試驗證明有些具有毒性，有些甚至具有致畸、致癌、致突變的特征。在農田是要過程中，直接降落在作物上的藥量只占一小部分，大部分則散落在土壤中，或漂移到空氣里，或被水沖刷到池塘、湖和河流中、造成嚴重的環境污染。因此，農產品和加工食品中農藥殘留問題受到極大重視，也是在消費市場上極為敏感的問題。一旦農產品和加工食品殘留超標，則會影響消費者的身體健康，引起長期毒性積累，導致慢性病的發生。通海農藥殘留事件（檢出或超標）更有可能在消費市場上被別有用心之人利用，引起消費者恐慌，導致產業的非正常運行。農產品和加工食品中的農藥殘留需要人們合理面對，需要準確和的檢測手段進行客觀。公正地評價，更需要政府、消費者和企業一起共同面對。簡歷農藥殘留的篩查系統對保障食品安全具有十分重要的意義。