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安捷倫科技(中國)有限公司

直播邀請 | 安捷倫第二屆食品風味研究高峰論壇

時間:2024-4-3 閱讀:397
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隨著我國食品安全社會治理體系不斷完善,食物實現了從單一走向多元化,食品安全能力不斷提升,目前我國食品工業已進入以“風味與健康”為導向的深度轉型期 1風味是影響消費者選擇食品的重要影響因素之一。

 

安捷倫作為科學儀器行業整體解決方案提供商,在食品風味分析領域一直引領相關技術的創新與進步。多年以來,安捷倫通過自主研發結合與行業內專家、學者深入合作的模式,基于色譜、質譜、細胞分析等平臺,精心研發了一系列整體化應用方案,助力食品風味與健康研究高質量發展。

 

2024 年 4 月 10 日,安捷倫科技(中國)有限公司與北京工商大學食品與健康學院將正式簽署合作協議,共同建立“國酒風味研究聯合實驗室”。此實驗室將致力于研究中國白酒的風味特性,推動中國傳統酒的研究發展。同期,將舉辦第二屆食品風味研究高峰論壇,邀請行業內專家、學者以及企業代表共同探討中國白酒風味組分研究進展、風味組學對白酒風味的解析以及安捷倫風味分析整體化解決方案。

 

安捷倫誠摯地邀請您注冊觀看線上直播,與專家一起深入探討風味研究進展以及風味分析整體解決方案,并有機會獲得精美小禮品。

 

會議時間

2024 年 4 月 10 日 09:00-16:30

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會議日程

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1. 中國工程院院士孫寶國:以科技賦能食品“風味與健康”

 

 

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