破泡劑消泡劑多數(shù)起泡介質均能消泡，具有抑泡、破泡功能。它具有較好的熱穩(wěn)定性，可在5℃-100℃寬廣的溫度范圍使用；其化學性穩(wěn)定性較好，難與其他物質反應，只要配置適當，可在酸、堿

沫， 消泡劑的種類分為很多種，針對不同的領域的環(huán)境因素所產生的的消泡效果以及抑泡時間都會有所區(qū)別，種類不同所產的消泡效果不同，就拿BN-711常規(guī)標準型消泡劑來說，適用于各種石膏模具，水泥攪拌、清除膠乳、紡織上漿，生物醫(yī)藥、涂料、石油化工、造紙等領域。其主要成分是有機硅，由改性的聚甲基硅氧烷為主料的消泡劑。該消泡劑的特點就是消泡快速、迅捷，見效。相對來說抑泡時間略有不足，作用主要是以消泡為主。特點是消泡快、抑泡性能好。不影響起泡體系的基本性質。擴散性、滲透性好。化學性穩(wěn)定。無生理活性，無腐蝕、無毒、無不良副作用、不燃、不爆，安全性高。

使用方法固含量的多少關乎著很多樣品成破泡劑消泡劑本的高低。樣品固含量過低的話，企業(yè)會在交易中損失一定的經濟利益;另一方面，固含量含量過低的產品在應用過程中達不到預期的效果。在選擇消泡劑的過程中，要根據(jù)起泡體系來進行選擇，不同的起泡體系選不同的消泡劑，這樣節(jié)約成本的同時，也可以快速的解決你的泡沫難題。

根據(jù)中華人民共和國《食品添加劑