目錄:廣州億寧生物技術(shù)有限公司>>生物試劑>>Stemcell>> 07466Papain
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更新時(shí)間：2025-02-24 18:54:40瀏覽次數(shù)：227評(píng)價(jià)
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| 應(yīng)用領(lǐng)域 | 生物產(chǎn)業(yè) |
使用木瓜蛋白酶有效降解蛋白質(zhì)底物，同時(shí)最大限度地減少細(xì)胞損傷。這種蛋白酶具有廣泛的特異性，但偏愛。天然結(jié)晶木瓜蛋白酶在被溫和的還原劑（例如、硫化物或亞硫酸鹽）作用之前是無反應(yīng)性的，因此可能以酶原的形式存在。與其他相比，這種酶有助于蛋白質(zhì)底物的更廣泛降解，例如軟骨中的細(xì)胞間基質(zhì)蛋白。它通常比其他用于組織解離應(yīng)用的蛋白酶（Huettner & Baugham;Lam） 的 Lam）。木瓜蛋白酶也用于神經(jīng)組織的消化
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