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山東德祥儀器有限公司

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殺菌鍋安全系統特點介紹

閱讀:1279      發布時間:2023-3-9
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殺菌鍋是為延長食品的保存期,需對食品進行高溫短時間殺菌或滅菌,既殺滅食品中可能的致病菌,又保持食品的重要營養成份及食品的色香味不受損害。該系列殺菌鍋結構合理, 密封性好, 啟閉省力, 操作方便, 安全可靠. 性能穩定, 并配有壓縮空氣管系, 以壓縮空氣的反壓力作用。
殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。殺菌鍋主要用于食品行業、醫藥等各個領域!
殺菌鍋安全系統特點:  
1.壓力連鎖裝置、閉蓋檢查系統、自動故障檢測、腔蓋防燙罩、超溫、超壓、干燒、缺水、安全閥、過流、短路、漏電等全面保護。  
2.滅菌過程全自動控制,蒸汽內循環。  
3.滅菌過程彩色大屏幕動態顯示,滅菌溫度、時間實時顯示,故障自動報警并停止工作。  
4.密碼權限管理功能,實現滅菌過程中自動鎖定。

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