二手中央循環蒸發器是將燃料（通常為煤氣和油）與空氣混合后，在浸于溶液中的燃燒室內燃燒，產生的高溫火焰和煙氣經燃燒室下部的噴嘴直接噴入被蒸發的溶液中。高溫氣體和溶液直接接觸，同時進行傳熱使水分蒸發汽化，產生的水汽和廢煙氣一起由蒸發器頂部排出。其燃燒室在溶液中的浸沒深度一般為0.2～0.6m，出燃燒室的氣體溫度可達1000℃以上。因是直接觸接傳熱，故它的傳熱效果很好，熱利用率高。

二手污水蒸發環保設備是制冷四大件中很重要的一個部件，低溫的冷凝液體通過蒸發器，與外界的空氣進行熱交換，氣化吸熱，達到制冷的效果。主要由加熱室和蒸發室兩部分組成。加熱室向液體提供蒸發所需要的熱量，促使液體沸騰汽化；蒸發室使氣液兩相*分離。其傳熱管外側的被冷卻介質是載冷劑(水)或空氣，制冷劑則在管內吸熱蒸發，其每小時流量約為傳熱管內容積的20%-30%。

二手中央循環蒸發器主要特點 
  1.主要利用干燥工藝中產生的廢熱作為濃縮蒸發工藝的加熱源。 
  2.廢熱中含有粉塵的情況，必須要先經過濕式洗滌把粉塵*去塵后再使用。如果未*去除粉塵直接供應到濃縮設備（換熱管外壁）進行換熱則會造成嚴重的污染。 
  3.比起使用飽和蒸汽的多效蒸發器，廢熱蒸發器的安裝時間是其 2 , 5 一 3 倍，設備投資金額也較大，但在廢熱量充足的情況下，則不需要使用倒可外部蒸汽，所以能節約大筆能耗費用。現時，廢熱不再直接排入空中，對環境也是一種保護。 
  4.為了安全有效地使用廢熱，需要充分掌握廢熱的條件，即廢熱流量，廢熱中的空氣含量，濕球溫度，干球溫度，空氣壓力等。
  5.如果廢熱中水蒸汽含量高，濕球溫度充分高，廢熱回收蒸發器的設備投資費用會相對較少。反之，水蒸汽含量低，濕球溫度低的情況，廢熱的可回收熱量會較少，廢熱回收蒸發器的設備投資金額也會增加。 
  6.如果在干凈的低溫閃蒸蒸汽可以作為熱源利用，則不需要廢氣洗滌塔。

  7.廢熱回收濃縮蒸發設備的投資是一般多效蒸發器的2.5倍以上。