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低溫研磨，又稱冷凍研磨、低溫粉磨、冷凍粉磨和低溫球磨，是在溫度受控的環境下將深凍樣品變成粉末的行為。低溫研磨是從生物樣品中提取DNA、RNA、蛋白質和代謝物的*方法之一。不適當的機械研磨方案可能導致核酸剪切或蛋白質降解。蛋白質和RNA是溫度敏感的分子，在機械研磨過程中產生的熱量會降解它們。

為了應對這一挑戰，Bertin開發了一整套解決方案來控制樣品的溫度，比如研磨前讓樣品在液氮中快速冷凍。在今天分享的這篇應用指南中，展示了如何使用Precellys Evolution結合Cryolys Evolution冷卻器和Precellys不銹鋼金屬管進行低溫研磨。提供了很多有效粉碎深凍動物和蔬菜樣品，并最大限度地回收核酸，蛋白質和代謝物的案例。

用Cryolys保持熱敏分子的“形狀"

>>高效冷卻：處理前、處理中和處理后

>>不需要壓縮空氣和電源

>>由Precellys Evolution軟件精確監控溫度

>>縮小工作占用空間

主要案例內容有（點擊填表索取）：

•使用Cryolys Evolution冷凍研磨

•Precellys Evolution：老鼠全腦冷凍研磨