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霍爾德大米食味計鑒定大米品質(打假香精大米)

閱讀:1265      發布時間:2023-3-31
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央視3·15晚會曝光了“香精大米"。有些“泰國香米"不僅產地不是泰國,就連香味也是通過專門的香精調配出來的。明明是安徽本地大米,加了香精,搖身一變成了來自泰國的茉莉香米。霍爾德大米食味計幫助消費者勘破假象。

HD-DM10型大米食味測定儀是檢測大米和糙米食味的關鍵儀器設備。該儀器主要應用于對粳稻大米的精米與糙米,秈稻大米的精米與糙米進行分析,得到水分、蛋白、直鏈淀粉和食味值四項指標。特別是對大米的食味品嘗值進行打分,可以更加客觀、直接評價稻谷的食用品質。該儀器廣泛用于大米收購儲備環節、鑒定糙米和大米品質、大米加工廠、大米生產線在線質量控制、科研院校對大米品質研究育種等領域。


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