性做久久久久久坡多野结衣-性做久久久久久久久浪潮-性欲影院-性影院-国产精品线路一线路二-国产精品兄妹在线观看麻豆

產品展廳收藏該商鋪

您好 登錄 注冊

當前位置:
秋山科技(東莞)有限公司>技術文章>大米食味值檢測儀儀大米感官評價的相關性

技術文章

大米食味值檢測儀儀大米感官評價的相關性

閱讀:1277          發布時間:2021-11-17

大米食味值檢測儀儀大米感官評價的相關性

用質構儀、食味儀對相關參數進行了測定。對粳米的數據分析顯示:質構特性的內聚性與米飯感官指標中的光澤、外觀結構、總評分顯著正相關,膠著性與彈性顯著正相關,咀嚼性與滋味顯著正相關;食味測定值與米飯感官指標光澤、彈性、總評分顯著正相關。秈米的質構特性中彈性與米飯感官指標的光澤,冷飯質地和總評分極顯著正相關,膠著性與黏性,彈性和適口性極顯著正相關;食味測定值與米飯氣味、冷飯質地顯著正相關,與總評分呈極顯著正相關。 

用日本大米成分分析儀AN-920進行大米食味值檢測

本器は、玄米および精米に含まれている水分?タンパク質? アミロースといった成分を非破壊で測定することができ、 さらに國産玄米?國産精米の「品質評価値」の表示も可能 な成分分析計です。 測定方式は、近赤外光を試料に當て、透過光を検出?演算 する透過型近赤外分光方式です。中でも本器は、回折格 子を用いた分光器を搭載しており、高精度な波長分光が可 能なため、安定した測定結果を得られます。 あらかじめ國産玄米と國産精米の検量線データが入力さ れているため、すぐに測定ができ、結果はプリンタやPCへ 出力できます。測定器に欠かせない日々の調整は、付屬の 基準試料を用いて簡単に正確に行えます。 また、タッチパネルの搭載で操作がわかりやすく、さらに、 シンプルなメカニズムで、低価格化を実現しました。 米を成分分析することで、味を客観的?科學的に管理する 生産者、米飯工場、米穀店等のみなさまに最適な品質管理 用測定器です。
大米質構儀

測量對象

食物果凍、魔芋、豆腐、魚糕、豆類、面條、糖果、香腸、奶酪、酸奶、米飯、水果、蔬菜、番茄醬、蛋黃醬、果醬等。
制藥片劑、膠囊劑、顆粒劑、軟膏劑、膏藥、注射器、針頭等。
化妝品口紅、面霜、凝膠、粉底、香皂等。
工業產品橡膠、包裝材料、粘合劑、膠帶、開關、IC芯片、粘土、薄膜、管等。

測試項目

  • ● 抗壓強度測試
    ● 果凍強度測試
    ● 斷裂/壓碎強度測試
    ● 蠕變測試
    ● 彎曲測試

  • ● 擠壓強度測試
    ● 質地測試
    ● 附著力/附著力測試

  • ● 疲勞測試
    ● 滾動粘性測試
    ● 探針粘性測試
    ● 粘度/粘彈性測試



收藏該商鋪

登錄 后再收藏

提示

您的留言已提交成功!我們將在第一時間回復您~

對比框

產品對比 產品對比 聯系電話 二維碼 意見反饋 在線交流

掃一掃訪問手機商鋪
0755-21046949
在線留言
主站蜘蛛池模板: 临沂市| 平远县| 宜兰市| 赫章县| 罗源县| 汉川市| 高要市| 确山县| 德钦县| 连州市| 菏泽市| 隆林| 泰宁县| 景宁| 花垣县| 太仓市| 横山县| 庐江县| 汉寿县| 新竹县| 新闻| 汉源县| 赤峰市| 濮阳县| 安陆市| 普陀区| 孟津县| 佛学| 叙永县| 册亨县| 辛集市| 利辛县| 宜良县| 赤城县| 金川县| 宾川县| 丹阳市| 常州市| 肥乡县| 泉州市| 丁青县|