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農產品農殘重金屬檢測儀器有哪些
農產品農殘重金屬檢測儀器種類繁多，功能各異，以下為常見且關鍵的儀器設備介紹：
農藥殘留檢測儀：此類儀器能夠精準檢測農產品中的農藥殘留量。基于酶抑制率法或色譜法等原理，可快速檢測蔬菜、水果等農產品中有機磷、氨基甲酸酯類等多種農藥的殘留。操作簡便，檢測速度快，適合批量樣品初篩，為農產品質量把控提供及時依據。
重金屬檢測儀：用于檢測農產品中鉛、汞、鎘、砷等重金屬元素的含量。采用原子吸收光譜法、電感耦合等離子體質譜法等先進技術，具有高靈敏度和高準確性。重金屬在人體內積累會對健康造成嚴重危害，該儀器能夠及時發現食品中的重金屬污染問題，保障消費者的健康權益。
多功能食品安全綜合檢測儀：該儀器集成了多種檢測模塊，可同時檢測食品中的添加劑、微生物毒素以及部分農藥殘留。具有大屏幕顯示和數據處理功能，能存儲大量檢測數據，方便查詢和統計分析，滿足了實驗室對食品多種安全風險因素的全面監測需求。
便攜式快速檢測儀：此類儀器體積小、檢測速度快，支持實時數據上傳。可針對農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、非法添加劑、微生物污染等關鍵指標進行定性/半定量檢測，廣泛應用于農貿市場、超市、監管抽檢及生產加工環節，是保障食品流通環節安全的重要工具。
這些儀器設備相互配合，為農產品質量安全檢測提供了堅實的技術支撐。
