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　　蔬菜作為我們日常攝入維生素膳食纖維的主要來源，蔬菜水果的安全問題直接關系到我們的身體健康，但是蔬菜水果在種植的過程中會使用各種各樣的農藥化肥來保障其正常的生長，如果種植時間短的話就會導致農藥殘留堆積在植物體內，蔬菜水果體內的農藥殘留在通過食物鏈進入人體，最終會威脅我們的身體健康。

　　測農藥殘留用什么設備呢?可以使用云唐的農藥殘留檢測儀，農藥殘留檢測儀廣泛應用于主要用于蔬菜、水果、茶葉、糧食、農副產品等食品中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留的快速檢測，儀器光源采用進口超高亮發光二極管，具有低功耗、高精度、穩定性強、光源可控可以關掉不使用的光源，響應速度快等優點。