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技術(shù)文章

L-賴氨酸廠家 L-賴氨酸生產(chǎn)廠家

閱讀:723          發(fā)布時(shí)間:2020-7-12

L-賴氨酸廠家 L-賴氨酸生產(chǎn)廠家 L-賴氨酸價(jià)格

 

 化學(xué)名稱:L-賴氨酸;左旋-2 ,6 -二單鹽酸鹽

中文別名:L-2,6-二L-賴氨酸(食用級(jí));賴氨酸

 

 


英文別名:Lys; Lysine; Lysine acid; (S)-(+)-Lysine

 

 


本品為白色或近白色自由流動(dòng)的結(jié)晶性粉末

 

1. 用于食品工業(yè)。賴氨酸是蛋白質(zhì)的重要組分之一,是人體不能自身合成但又十分需要的八種之一,是一種優(yōu)良的食品強(qiáng)化劑。因食物中缺乏賴氨酸,所以又稱“必需”。將賴氨酸添加到飲品、大米、面粉、罐頭等食品中可以提高蛋白質(zhì)的利用率,從而大大強(qiáng)化食品的營養(yǎng),起到促進(jìn)生長發(fā)育、增加食欲、減少疾病、增強(qiáng)體質(zhì)的作用,用于罐頭中有除臭保鮮的作用。

2. 用于醫(yī)藥工業(yè)。賴氨酸可用于配制復(fù)合輸液,它比水解蛋白輸液效果好,副作用少。賴氨酸可與各種維生素、葡萄糖制成營養(yǎng)補(bǔ)劑,口服后易被胃腸吸收。賴氨酸還可改善某些藥物的 性能,提高藥效。

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