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Breville全自動咖啡機的保養(yǎng)主要就是定期對水垢與咖啡油垢的清洗。
使用一段時間后，在機內(nèi)的鍋爐內(nèi)壁與輸管壁上會出現(xiàn)一些水垢，如不及時清洗會出現(xiàn)出咖啡慢少甚至不工作的情況，如每天所做咖啡杯數(shù)不多，建議每個季度對咖啡機的水系統(tǒng)清洗一次，超市或咖啡公司都有清洗劑出售。如每天所做咖啡杯數(shù)多，咖啡機使用頻繁。那建議每月清洗一次。清洗時一定要掌握好清洗劑的量，因為清洗劑有一定的腐蝕性，在清洗管道的同時也會對咖啡機鍋爐或管道造成.
Breville全自動意大利式咖啡機:
全自動指的是包括給水、水的溫度、水量、水的壓力、咖啡的用量、咖啡磨豆的粗細(xì)、填壓咖啡粉、沖泡、倒咖啡渣，全都是由計算機自動控制，只要將計算機的各項設(shè)定完成后，按鈕來操作即可，不涉及任何技術(shù)上的問題。全自動咖啡機方便、快捷、品質(zhì)一致、高 效率，操作人員不需要培訓(xùn)。但機器結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜，需要良好保養(yǎng)。
Breville咖啡機原理：
1、水從水箱流下，進入U型加熱管。
2、U型加熱管對水進行加熱，在經(jīng)歷一圈的加熱后。正好達到100度。
3、通過水壓和溫壓，使得前面的熱水被推到出水管道，進而通過出水口噴灑噴淋出來。
4、熱水滴入濾網(wǎng)中的咖啡粉后，經(jīng)過充分的浸泡和萃取并通過濾籃的滴濾開關(guān)滴濾下來。
5、咖啡進入玻璃壺，一壺咖啡烹煮完成在，整個過程僅需5—8分鐘。
Breville咖啡機清洗注意事項：
1）在清洗內(nèi)部之前，務(wù)必關(guān)閉咖啡機電源，并拔掉電源插頭，切勿將咖啡機浸泡在水中，會有觸電危險。
2）定期檢查咖啡機內(nèi)部是否沉淀過多的咖啡粉，可以使用毛刷去除咖啡沉淀物。
3）請使用干燥柔軟的抹布擦拭咖啡機的觸摸面板，觸摸面板為玻璃材質(zhì)，請勿撞擊，如果玻璃破損會有觸電的危險！
4）請使用干燥柔軟的抹布擦拭咖啡機的外殼，切勿使用堅硬的物體去除外殼上的咖啡殘留物，否則會導(dǎo)致咖啡機外殼