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| 產地類別 | 國產 | 應用領域 | 食品/農產品,農林牧漁 |
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產品分類品牌分類
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產品簡介
詳細介紹
產品介紹
大米食味儀主要應用于分析粳稻米的精米和粗米，得到水分、蛋白、直鏈淀粉和味道值4個指標。尤其是對大米的食味品嘗值進行打分，可以更加客觀，直接評估大米的使用質量，在國內屬于前沿產品。該儀器廣泛應用于大米收購儲備環節，鑒定質量。用于米加工廠，米生產線在線質量控制。科研大學對美國質量研究育種等領域。
大米食味儀功能特點
1、評價客觀，代替人工食味品嘗值，客觀便捷，避免人工主觀性評價造成的誤差
2、分析快速，檢測時間小于20秒，從進料到結果顯示小于40秒，可以快速檢測多項指標
3、樣品無需制樣和前處理過程，避免人工和前處理條件造成的誤差
4、操作簡單、方便，任何人員均可使用；而化學需要專業操作人員進行長期培訓才能進行
5、儀器精度符合近紅外儀器對水分、蛋白等檢測指標的要求，符合GB/T 24895、GB/T 24896、GB/T 24897要求
6、使用固定光柵光譜儀，內部光學系統固定，保證了光譜數據采集的穩定。
7、帶有自動波長校正功能，每次測量前系統自動校正。
8、進料后自動對樣品進行分樣測量，消除樣品不均勻對數據結果的影響。
9、儀器具有自動診斷功能會對錯誤操作進行提示。
10、內置打印機可以對結果直接打印輸出。
技術參數
測定方式：近紅外透過方式
波長范圍：600 nm~1100 nm
光譜儀：線性影像傳感器搭載多頻光譜儀
光 源：鹵光燈
測定對象：糙米、白米
樣品量：150g~300g
測定時間：≤40s
使用環境：溫度：10℃~35℃、相對濕度：≤80
測定項目與范圍
糙米：
食味值50分 ~ 100 分
蛋白質6~ 14
水分9~ 16
直鏈淀粉 10 ~ 27
白米：
食味值50 分~ 100 分
蛋白質6~ 14
水分9 ~ 16
直鏈淀粉 10~ 27
儲存數據：3000份原始吸光度數據
打印功能：內置打印機
顯 示 器：7英寸WVGA彩色液晶觸控面板