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農(nóng)藥殘留對(duì)人身體帶來(lái)的危害

閱讀:932        發(fā)布時(shí)間:2021-7-6

農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀是賽亞斯為農(nóng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)農(nóng)藥殘留檢測(cè)器。該儀器不僅能快速檢測(cè)新鮮農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留量,還能自檢測(cè)量結(jié)果,看該農(nóng)產(chǎn)品是否符合標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí),該設(shè)備具有印刷功能,可直接印刷測(cè)量合格品。

    我們知道在種植作物時(shí),人們經(jīng)常使用農(nóng)藥來(lái)預(yù)防植物的病蟲(chóng)害。處理中選擇的農(nóng)藥和使用方法不當(dāng),農(nóng)藥殘留,不僅影響人們的健康,還影響環(huán)境的污染,影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平。因此,必須有效預(yù)防農(nóng)藥殘留。那么什么是農(nóng)藥殘留呢?

    農(nóng)藥殘留是指農(nóng)藥使用后殘留在生物體、農(nóng)產(chǎn)品(或食品)和環(huán)境中的微量農(nóng)藥,除農(nóng)藥本身外,還包括農(nóng)藥的有毒代謝物和雜質(zhì),是農(nóng)藥和其他相關(guān)物質(zhì)的總稱(chēng)。殘留農(nóng)藥殘留量稱(chēng)為殘留量,表示每公斤樣品中有多少毫克(mg/kg)。農(nóng)藥殘留是施藥后的必然現(xiàn)象,但如超過(guò)最大殘留限定標(biāo)準(zhǔn),產(chǎn)生對(duì)人畜不良影響或通過(guò)食物鏈對(duì)生態(tài)系統(tǒng)中的生物造成毒害的風(fēng)險(xiǎn)。

    農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中經(jīng)常發(fā)生病蟲(chóng)草危害,需要用農(nóng)藥防治,但有些有機(jī)農(nóng)業(yè)使用天然生物農(nóng)藥,大部分農(nóng)產(chǎn)品可能含有農(nóng)藥殘留。中國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品是,國(guó)外的農(nóng)產(chǎn)品也是。其實(shí)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化程度越高,農(nóng)藥的使用量越大,發(fā)達(dá)國(guó)家的農(nóng)藥使用比發(fā)展中國(guó)家普遍高,根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織2000年的統(tǒng)計(jì),發(fā)達(dá)國(guó)家單位面積的農(nóng)藥使用量是發(fā)展中國(guó)家的1.5-2.5倍。因此,規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng),使用農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀測(cè)量農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量是現(xiàn)代食品監(jiān)測(cè)的重要工作之一。

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