從操作臺、水槽、刀具到烹飪用具，廚房中幾乎所有物品都是由不銹鋼制成的。從廚房到大餐館甚至學校自助食堂，過去幾十年里商用廚房越來越多地采用不銹鋼。有這個趨勢是因為不銹鋼在食品行業中表現出優良的性質，而且有多種產品和等級可供選擇。廚房中的每個要素都有一套*的要求，例如設計刀具時可能需要能形成尖銳刀口的等級，制作烹飪用具時可能需要能保證優良冷成型性的等級。1/2NPT HH500控制閥氮化鈦涂層閥針

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這些屬性都有相應等級的不銹鋼可供選擇。需要具備耐腐蝕性和耐磨性的廚房不銹鋼大多采用304型含鎳不銹鋼（UNS30400）。1/2NPT HH500控制閥氮化鈦涂層閥針

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