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凍干保護劑需要具備四個特性:玻璃化轉變溫度高、吸水性差、結晶率低和不含還原基。按物質可分為糖類/多元醇，聚合物，無水溶劑，表面活性劑，氨基酸，鹽和胺，其中無水溶劑包括乙烯乙二醇、甘油、DMSO、DMF等。例如選用甘油作為保護劑應用于冷凍保藏菌種。原理低溫冷凍條件下，使微生物的新陳代謝趨于停止，從而達到長期有效的保藏。在選用甘油時，甘油終濃度一般為10%~20%。由于甘油原液太粘稠，需要配制合適的甘油-水溶液，將菌懸液與甘油以1:1的體積比充分混勻后，分裝至提前滅菌好的保藏管中，-80℃（-70℃）冰箱保存。凍干保護劑中不能含有自由基。自由基化學上也稱為“游離基”，是指化合物的分子在光熱等外界條件下，共價鍵發生均裂而形成的具有不成對電子的原子或基團。（共價鍵不均勻裂解時，兩原子間的共用電子對*轉移到其中的一個原子上，其結果是形成了帶正電和帶負電的離子，這種斷裂方式稱之為鍵的異裂。）

凍干機Pilot10-15E特點：

★ 干燥倉透明門采用航空亞克力材料，無粘結、高強度無泄漏。

★ 隔板預凍功能。

★ 品牌壓縮機，穩定、噪音低。

★ 韓國品牌真空泵，抽速大、噪音低。

★ 可充氮氣或者惰性氣體進行干燥后的保存。