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產(chǎn)品簡介
詳細(xì)介紹
自產(chǎn)LB-7021便攜式(直讀式）快速油煙監(jiān)測儀
自產(chǎn)LB-7021便攜式(直讀式）快速油煙監(jiān)測儀
烹飪產(chǎn)生的PM2.5主要是什么
烹飪會產(chǎn)生油煙污染物，是燃料、食材、食用油中的化學(xué)物質(zhì)在高溫下綜合作用生成的，成分非常復(fù)雜，主要由黑碳?xì)馊苣z、揮發(fā)性有機(jī)物等組成。
黑碳?xì)馊苣z是燃料不*燃燒產(chǎn)生的碳顆粒懸浮在空氣中形成的。當(dāng)食用油和食材中的油脂溫度過高時，也會裂解產(chǎn)生大量黑碳?xì)馊苣z。
同時，烹飪時食用油和食材中的低沸點(diǎn)化合物受熱揮發(fā)到空氣中，與冷凝水蒸氣結(jié)合，也會形成肉眼可見的煙霧，這一現(xiàn)象在炒辣椒時非常明顯。
烹飪方法的影響
烹飪同種食材，“蒸"是對室內(nèi)空氣質(zhì)量影響小的烹飪方法，而“炒"對室內(nèi)空氣質(zhì)量影響大。蒸"時室內(nèi)空氣為“中度污染"而“煎"、“炒"時，室內(nèi)空氣均已達(dá)到“嚴(yán)重污染"。
烹飪油煙污染物和烹飪溫度有關(guān)
烹飪溫度越高，烹飪時間越長，就越容易產(chǎn)生污染。蒸蛋時，溫度高為100度，因不需要用油，空氣中的污染物主要由天然氣不*燃燒產(chǎn)生，PM2.5少；
煎蛋時，為防止煎焦，要控制火力，溫度要低于炒蛋，時間也短于炒蛋，因此產(chǎn)生污染物比炒蛋少，但把蛋煎焦時，PM2.5濃度會上升，高于正常炒蛋。
烹飪鍋具的影響
使用鐵鍋烹飪時，會產(chǎn)生氣味強(qiáng)烈的濃烈油煙，PM2.5高濃度是使用不銹鋼鍋的10～30倍。
經(jīng)觀察，濃煙主要來自鍋底，分析認(rèn)為，鐵鍋由于使用時間較長，鍋底的鐵銹上結(jié)有較厚的油垢。這些油垢長時間接觸明火時，就會在高溫下碳化分解，生成大量黑碳?xì)馊苣z等污染物。
走在環(huán)保行業(yè)的前沿
青島路博是一家集環(huán)保科研、設(shè)計、生產(chǎn)、維護(hù)、銷售和系統(tǒng)集成為一體的綜合型優(yōu)良企業(yè)。2003年創(chuàng)立于中國青島，旗下有路博工業(yè)環(huán)保、路博室內(nèi)環(huán)保、路博環(huán)保儀器、路博環(huán)保科技研發(fā)中心等，服務(wù)網(wǎng)絡(luò)遍及全國各地。路博人秉承"科學(xué)技術(shù)是生產(chǎn)力"的重要理念，倡導(dǎo)環(huán)境友好型的生產(chǎn)、生活和消費(fèi)方式。更過詳情請聯(lián)系相關(guān)負(fù)責(zé)人：
產(chǎn)品介紹：
LB-7021型便攜式(直讀式）快速油煙監(jiān)測儀可以在現(xiàn)場立即得到精準(zhǔn)的油煙排放數(shù)據(jù)，快速方便，靈敏度高，重復(fù)穩(wěn)定性好，大大提高了烹飪油煙的監(jiān)測效率。該產(chǎn)品經(jīng)過大量環(huán)境監(jiān)測部門使用，反映良好。
主要特點(diǎn)：
1.現(xiàn)場實時檢測，實時顯示油煙排放實際濃度值；
2. 全自動測量，檢測精度高，數(shù)據(jù)重復(fù)性好；
3. 采樣間隔可在2-15之間設(shè)定，自動計算并顯示油煙排放的平均值，大值，小值；
4. 操作簡單方便，只需按幾個鍵即可完成；
5. 極低的運(yùn)行和維護(hù)費(fèi)用；
6. 可檢測其他各種非食用油油煙；
7. 內(nèi)置打印機(jī)，方便數(shù)據(jù)記錄保存；
8. 滿足國家環(huán)保部《環(huán)境保護(hù)產(chǎn)品技術(shù)要求 便攜式飲食油煙檢測儀》（HJ2526-2012）
適用范圍：
1. 餐廳、飯館、食堂等單位烹調(diào)油煙濃度的現(xiàn)場監(jiān)測
2. 檢測油煙發(fā)生器性能和油煙凈化器的凈化效率
3. 非食用油煙（如瀝青煙，松香煙等）產(chǎn)生場所的有害煙霧濃度檢測
4. 其他有毒煙霧的監(jiān)測
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技術(shù)參數(shù)：
| 測量范圍： | |
| 油煙： | 0～60 mg/m3 |
| 風(fēng)速： | 0-20 m/s |
| 靜壓： | 0-10 kPa |
| 溫度： | -20℃—80℃ |
| 濕度： | 0%—95%（無凝結(jié)） |
| 油煙精度： | ±0.2 mg/m3，當(dāng)濃度≤4 mg/m3，±5% ，當(dāng)濃度>4mg/m3 |
| 油煙分辨率: | 0.1 mg/m3 |
| 預(yù)熱時間： | 3分鐘 |
| 電源： | AC 220V＋10％，50Hz |
| 功耗： | ≤200W |
| 工作環(huán)境： | -20~50℃，濕度低于90% RH |
| 主機(jī)尺寸及重量： | 360×260×150 mm 3.5kg |
| 采樣探頭尺寸及重量： | 800mm 3kg |
| 壓力及溫濕度檢測探頭 | 長700mm 重約2kg |
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