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認識高壓均質器,從認識它的功能特點開始

閱讀:900      發布時間:2023-3-7
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  高壓均質器是一種廣泛的能將料、液均質細化,或使料、液形成高壓噴霧的設備。廣泛應用于乳品、冷飲、飲料、食用化工制藥和生物技術等領域的生產。料、液在高壓下均質,能起到防止減少液料的分層,提高料、液的細潔度、疏松度和提高在制品的內在質量。
 
  高壓均質器的功能特點:
 
  1、能使料液在擠研.強沖擊與失壓膨脹的三重作用下使料質細化混合。本設備是食品、飲料等工業的重要設備。
 
  2、對牛奶豆乳等各類乳品飲料,在高壓下進行均質,能使乳品液中的脂肪球顯著細化,使其制品食用后易于消化吸收,提高使用價值。
 
  3、用于乳劑、膠劑、果汁、漿液等生產中,能起到防止或減少料液得分層,改善料液外觀的作用,使其色澤更為鮮艷,香度更濃,口感更醇。
 
  4、運轉穩定、噪音小、清洗方便、機動靈活,可連續使用,對物料可進行超細分散、乳化??蓮V泛適用于工業生產的乳化、均質和分散。
 
  5、用于冰淇淋等制品的生產中,能提高料液的細潔度和疏松度,使其內在質地明顯提高。
 
  6、簡單耐用,只需將樣品和稀釋液加入到無菌的過濾器樣品袋中,然后將樣品袋放入均質儀中,關上門即開始和完成樣品的處理。
 
  高壓均質器可用于化工、材料等行業的乳化、均質,選用標準關鍵部件,具有壓力高、體積小、操作方便、處理效率高、出樣量較大的特點。

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