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油煙在線監測儀解決餐飲業油煙讓擾民的問題
餐飲業產生的大氣污染物以油煙氣的形式排入環境,油煙對局地環境的直觀影響主要表現在排出的黏性油類物質會粘結在周邊建筑表面,長時間積累后使建筑表面發黑并散發霉味，清洗極為困難，既不衛生又有礙觀瞻，同時，黏性、可燃的油煙極易在排煙管道內壁冷凝聚集成為火災隱患。從形貌特征上看，油煙污染物包括顆粒物及氣態污染物 2 類。顆粒物分固態和液態 2種，其主要存在狀態為氣溶膠細顆粒物:從粒徑特征來看，各菜系中 PM/PM2.質量比為 0.66~0.85，說民餐飲業烹飪過程主要散發粒徑<lum 的聚集態顆粒物，這類有機氣溶膠顆粒與大氣充分混合并長時間存在，可影響大氣環境，主要對呼吸系統和心血管系統造成傷害，包括呼吸道受刺激、咳嗽、呼吸困難、降低肺功能、加重哮喘、導致慢性支氣管炎、心律失常、非致命性的心臟病、心肺病患者的過早死。老人、小孩以及心肺疾病患者是細顆粒物污染的敏感人群
研究表明，餐飲源排放的顆粒物中，PM,s的質量濃度占到 PM的80 %以上，PMo的質量濃度占到 PM,的 50%~85%，說明餐飲源排放顆粒物主要為細顆粒物，直接對 PM,5產生貢獻。
油煙中的氣態污染物主要指 VOCs，可參與大氣光化學反應，增強大氣氧化性，同時為二次顆粒物的產生提供原料，其中的部分組分具有異味，直接干擾了周邊居民的正常生活，造成擾民問題。據統計,北京市餐飲油煙大氣污染投訴占大氣污染投訴總量的34%由此可見，餐飲油煙污染物不僅對灰霾直接產生貢獻，而且對居民生活造成困擾。據統計，餐飲業油煙污染物擾民導致的城市鄰里沖突事件數量在現階段排在城市環境中占前位，因此，有效控制餐飲油煙污染是促進社會和諧與環境保護的雙重需求。
北京博創諾信研發生產的BCNX-YY08油煙數據采集器集成 GPRS 無線通信模塊（可選CDMA），采用實時在線、自動上報的方式工作。采集器帶有油煙探頭專用接口，用于連接探頭。采集器通過控制探頭采集油煙原始數據，讀取探頭采集到的原始數據，并進行綜合計算，最終得到油煙濃度值。由于油煙成分復雜，所以 BCNX-YY08的油煙探頭采用了特殊的技術，能對多種油煙成分進行綜合分析，從而得到最準確的油煙排放數據。
針對餐飲業油煙排放的實際情況和煙道的實際情況，以及實時采樣的要求，我們將探頭設計成安裝方便，穩定可靠。由于油煙極易污染傳感器，所以 BCNX-YY08的探頭采用了特殊的設計，能有效過濾大直徑顆粒煙塵，使得探頭能有效抵抗油煙污染，延長探頭的使用壽命，設備的維護簡單，維護成本低。
主要功能特點
1) 專用的油煙傳感技術，高精度的模擬量采集單元；
2) 可接四路被控設備，監測并遠程控制器開關狀態；
3) 根據需求，可支持自行數據上報間隔；
4) 受控設備過流保護系統，電流超過限值6s自動斷開，安全可靠。