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餐飲油煙監控系統組成
閱讀：544 發布時間：2022-12-7
油煙監測系統現場設備包括油煙濃度探測器、工況傳感器和油煙監測主機三個部分。
油煙濃度探測器可對油煙成分進行綜合分析，從而得到量化、較準確的油煙濃度值，同時采集煙氣溫度、濕度等工況信息，可對油煙的擴散模型及對空氣的污染程度分析提供參考數據。工況傳感器可在不影響凈化器和風機運行狀態的情況下監測凈化設備的運行狀態。油煙監控主機是現場的管理設備，實時采集油煙濃度 探 測 器 和 工況 傳 感 器 的 信號，進行數據處理，通過有線或無線網絡通訊將數據傳輸到服務器平臺。同時，對本地數據進行存儲，監控現場設備狀態，提供人機操作界面。
餐飲業油煙在線監控系統作為餐飲業油煙在線監控系統的中心管理軟件，主要功能為：對油煙區域在線監控進行整體的數據管理、基礎信息管理、監測數據展示及統計分析，并提供針對相關業務流程及現場執法工作的數據服務和辦公支持。
平臺主要功能：
(一)在線監測
對油煙排污數據的監測，包括油煙排放濃度，顆粒物，NmHc等數值采集監測;同時對監控風機和凈化器的啟停狀態、運行數據進行監測。
(二)告警數據監測
系統根據采集的油煙數值大小，產生對應的排放超標告警;對凈化器的運行數據分析，上傳凈化設備對應的運行、停機、故障等告警事件。
(三)數據分析
運行時長分析，離線分析;告警占比、排名分析;歷史數據統計等。
(四)隱患管理
系統對采集的告警數據分析，產生對應的隱患記錄，派發、處理隱患，及時處理告警，形成閉環。
(五)統計分析
包括時長分析、超標分析、歷史數據、分析報告等模塊。
(六)基礎數據維護
個人信息、權限維護，企業信息錄入，對應測點信息錄入等。
(七)數據服務
數據采集，短信提醒，數據存儲和解析 。
