蛋殼強度測試儀是衡量種雞、蛋雞生產成績好壞的一項十分重要的指標，它與種雞的種蛋入孵率、孵化率、雞苗質量以及商品蛋雞的鮮蛋產量、經濟效益密切相關。由于蛋殼強度/蛋殼硬度/蛋殼質量下降，從而造成的經濟損失相當嚴重。正確掌握蛋殼厚度，強度有關指標尤為重要。本司以色列ORKA奧卡EFR-01蛋殼強度測定儀，蛋殼硬度測定儀，蛋殼質量分析儀操作簡單，測量準確，為科研院校，大型養雞場，食品加工廠檢測雞蛋品質指標的不錯選擇。

蛋殼強度測試儀的工作原理

蛋殼強度測試儀通過模擬雞蛋在運輸、儲存過程中可能受到的壓力，測量蛋殼的抗壓能力。設備通常配備高精度傳感器，能夠精確測量雞蛋在受壓過程中的各項數據。測試過程包括以下幾個關鍵步驟：

固定雞蛋：將雞蛋放置在專用夾具中，確保測試過程中雞蛋位置的穩定性。

施加壓力：通過液壓或氣壓系統對雞蛋施加均勻壓力。

數據采集：實時采集壓力值、變形量等關鍵數據。

結果分析：通過專業軟件對測試數據進行分析，生成測試報告。

儀器特點：

1、*全自動的測試；

2、顯示和打印值；

3、全自動上下活動；

4、測試結果精度高；

5、把測試時間縮短到17秒；

6、測試性能穩定，不受操作人員的能力影響；

7、內置打印機，數據實時記錄，操作更便攜。

蛋殼強度測試機技術參數：

1、重量 ：4.5 千克；

2、精度：0.001 kg.f；

3、內存：1000 個讀數；

4、測試時間： < 20 sec；

5、CE認證 ：具有歐洲通行證；

6、實時時鐘 ：顯示測試日期和時間；

7、測試范圍：5.000 kg.f.(50.00N, 10.00lb.f)；

8、匹配電源： 90-230 伏交流電，50/60 赫茲；

9、內置打印機：數據實時記錄，操作更便攜。

控制面板：2個液晶顯示器：通過LED液晶顯示屏操作指示顯示一步一步的操作，更加智能化。

PC 軟件：包括 - 可連接電腦，提高數據保存、恢復、處理和程序選項。數據以Excel表格形式顯示。

本文介紹了蛋殼強度測試儀的工作原理和特點，作為食品安全檢測的重要工具，不僅保障了消費者的飲食安全，也為蛋品加工行業的升級提供了技術支持。未來，隨著技術的不斷進步，蛋殼強度測試儀將在食品安全領域發揮更加重要的作用。