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技術文章

屠宰場肉類水分測定儀

閱讀:1608          發布時間:2018-11-13

屠宰場的肉類水分測定儀CSY- R肉類水分測定儀是我公司自主研發生產的產品,獲得國家發明專*號:ZL201310178317.X 國家實用新型專*號ZL201320262557.3;符合國標《GB 18394-2001 畜禽肉水分*》檢測標準。

 

屠宰場肉類水分測定儀

 

CSY- R快速肉類水分測定儀簡化了肉類水分測定的操作步驟,排除人為、環境和濕度的影響,縮短檢測時間周期,整個操作時間不超過10分鐘,能夠快速測定豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等各種畜禽肉中水分含量,是一種新型的快速測定肉類水分的儀器。可作為市場工商管理部門的一種有效的檢測工具,防止不法商販損害消費者的健康和利益的行為。

 

產品優點:

(1) 體積小,重量輕,結構簡單

(2) 精度高,電磁力稱重傳感器確保稱重精度準確度

(3) 不受環境,濕度影響,無需輔助設備

(4) 操作簡單,無需安裝調試培訓

(5) 效率高、速度快,整體操作不超過10分鐘

(6) 多種分析方式,全自動、定時、半自動滿足各種分析方式

(7) 標配RS232通訊接口-方便連接打印機、電腦和其他外圍設備、符合FDA/HACCP格式要 求

(8) 紅外加熱方式可直接從物質內部加熱,大大縮短了烘干時間,而且還具有加熱均勻、清潔、效率高、節約能源。

 

 

技術參數:

1、水分測定范圍:0.01-100%

2、水分含量可讀性:0.01%

3、稱重范圍:0-30g

4、傳感器精度:0.001g

5、稱重傳感器:電磁力平衡傳感器確保稱重準確

6、加熱溫度范圍:起始-205℃

7、加熱源:紅外線鹵素環形燈

8、顯示參數:%水分,時間,溫度,重量

9、通訊接口:標配RS232通訊接口-方便連接打印機、電腦和其他外圍設備、符合FDA/HACCP格式要求

10、電源:220V±10%/110V±10%(可選)

11、頻率:50Hz±1Hz/60Hz±1Hz(可選)

12、秤盤尺寸(mm)直徑110

附錄 GB18394-2001 畜禽肉水分*
《GB 18394-2001 畜禽肉水分*》規定我國畜禽肉水分含量正常范圍如附表1所示。
附表1:畜禽肉水分*

品 種

豬 肉

牛 肉

羊 肉

雞 肉

水分含量

≤77%

≤77%

≤78%

≤77%

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