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食品包裝的安全性是保障食品安全的重要環節之一。日前,格但斯克科技大學的一項研究表明具有低pH值的食品(例如儲存在密封罐子中的食品)會對罐內的樹脂襯里造成嚴重的破壞,導致包裝材料和有毒化學物質遷移至食品中,而ModernWater的Microtox生物毒性檢測技術可用于分析罐裝食品的生物毒性強弱,無論是因為食物品質、pH還是溫度的影響。盡管健康保護和食品安全是身體健康的首要任務,但關于有毒物質從包裝中遷移的現象以及它對食品的zui終消費者的身體實際影響沒有給予足夠的重視。已有研究表明,常規的食品安
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硫酸鹽還原菌檢測:硫酸鹽還原菌(SRB)的危害與檢測什么是硫酸鹽還原菌硫酸鹽還原菌(Sulfate-ReducingBacteria,簡稱SRB)是一種厭氧的微生物。廣泛存在于土壤、海水、河水、地下管道以及油氣井等缺氧環境中。它能利用金屬表面的有機物作為碳源,并利用細菌生物膜內產生的氫,將硫酸鹽還原成硫化氫。硫酸鹽還原菌腐蝕的形成在某些環境中,硫酸鹽還原細菌(SRB)能夠在管道壁上聚集,使管道可能發生局部點蝕。硫酸鹽還原菌與有機物質和硫酸鹽反應生成硫化氫和二氧化碳會與管道壁中的鐵反應,產生不同形
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阿特拉津(Quickchek Atrazine)農藥快速檢測系統
飲用水保護和水質安全與人體健康息息相關,所以對飲用水水源中的農藥檢測也就顯得至關重要,除了日常實驗室檢測的傳統方法之外,還可以利用快速篩選技術對水體或土壤中的農藥進行快速檢測,這不僅可以提供快速、可靠的檢測結果,而且能夠節省較多的檢測成本。1阿特拉津(Atrazine)阿特拉津(英文:Atrazine)又名莠去津,作為一種常用的除草劑,不僅會污染水體,而且會通過吸入呼吸道等途徑對人體產生危害。許多研究都表明長期接觸阿特拉津會對生物體產生毒害,甚至損害人體免疫系統并導致嬰兒缺陷。美國環境保護機構( -
葡萄酒不僅具有一定的保健功效,而且有著顯著的商業價值和社會價值,越來越受到人們的關注。但是在葡萄酒中會含有一定量的金屬元素,微量存在對人體有益處,但含量過高時,不僅會影響酒的質量和穩定性而且也會對人體的健康造成威脅。污染來源一般說來葡萄酒中重金屬有這樣幾個來源:葡萄對于土壤中金屬元素的吸收;葡萄生產過程中環境污染帶來的影響,如所使用的肥料、農藥含有金屬元素;釀酒以及存儲過程中接觸到帶有重金屬離子的器具。行業標準1、葡萄與葡萄酒組織(OIV)在2006所設定的標準:鉛0.15mg/L;鎘0.01m