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產(chǎn)地類別	國產(chǎn)	應(yīng)用領(lǐng)域	環(huán)保,化工,生物產(chǎn)業(yè),農(nóng)林牧漁,電子/電池

單頭面筋儀,面筋測試儀,面筋數(shù)量和質(zhì)量測試儀 型號:MHY-16101

面筋數(shù)量和質(zhì)量測試儀根據(jù)GB/T5506-2008要求，可測定面粉中濕（干）面筋的含量、面筋質(zhì)量（面筋指數(shù)）及面筋吸水率。適用于小麥粉、顆粒粉或全麥粉的測定，廣泛應(yīng)用于食品和面粉加工、糧油質(zhì)檢、糧食貯藏、大專院校和科研機(jī)構(gòu)等部門。面筋數(shù)量和質(zhì)量測定儀(單頭)是將面筋洗滌儀和面筋指數(shù)儀一體化。

面筋洗滌部分參數(shù)

1、攪拌器轉(zhuǎn)速：120r/min±2r/min

2、細(xì)洗滌網(wǎng)規(guī)格：篩孔為80µm（200目）金屬篩

3、粗洗滌網(wǎng)規(guī)格：篩孔為800µm（26目）金屬篩

4、洗滌液流量：50mL/min～56mL/min

5、洗滌樣品量：10g(單頭)

6、洗滌杯內(nèi)徑：54mm

7、和面時間：1s～99s（數(shù)顯可調(diào)，每1s起調(diào)）

8、洗滌時間：1s～59s、1min～15min（數(shù)顯可調(diào)）

9、濕面筋含量：雙實驗測定結(jié)果差≤1.0%

10、干面筋含量：雙實驗測定結(jié)果差≤0.5%

11、工作電源：AC220V±5% ，50Hz

面筋指數(shù)離心部分參數(shù)

1、離心時間：1s～59s、1min～9min（數(shù)顯可調(diào)）

2、離心轉(zhuǎn)速：3000r/min 、6000r/min±2r/min（可調(diào)），高精度控速，有安全鎖定蓋

3、離心篩盒：孔徑為500µm

4、指數(shù)篩盒：孔徑為600µm

5、面筋指數(shù)：在指數(shù)70～100之間，兩次測定結(jié)果允許差不超過11個單位；在指數(shù)70以下，兩次測定結(jié)果允許差不超過15個單位

6、工作電源：AC220V±5% ，50Hz

面筋烘干部分參數(shù)

1、工作溫度：150℃～200℃

2、工作電壓：AC220V±5% ，50Hz

3、工作環(huán)境：相對濕度<90%

4、額定功率：650W

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