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| 供貨周期 | 兩周 | 應用領域 | 食品/農產品,生物產業,制藥/生物制藥,綜合 |
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產品簡介
詳細介紹
食品安全問題越來越被公眾所重視，除了添加劑的問題外，還有一個重要問題是摻假問題。簡言之，就是低價奶制品冒充高價奶制品來銷售，甚至就沒有奶制品的成分。
如何建立一種簡單快速的方法來鑒定奶制品中的動物源性非常有意義。 采用PCR技術可以實現快速鑒別不應該存在和必須含有的奶制品動物源性，但這種技術一個挑戰正是樣品的前處理。 常見的樣品前處理問題包括油脂的去除和操作步驟過于繁瑣。針對這兩個常見的問題，我司采用特制的PBS清洗劑去除油脂的困擾，同時快速裂解一步法來實現PCR模板的制備。 整個實驗過程只需要2步離心即可獲得用于PCR或qPCR的模板，操作時間控制在30分鐘內。本試劑可用于散裝罐裝奶或單個奶樣品，樣本可以保存過的奶制品或新鮮奶制品。
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