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自動翻轉(zhuǎn)出料的夾層鍋

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自動翻轉(zhuǎn)出料的夾層鍋
  食物鹵制的好不好吃,要見生產(chǎn)工藝和配方,還有蒸煮設(shè)備。夾層鍋是食品加工中的蒸煮設(shè)備??蓛A式夾層鍋是可以翻轉(zhuǎn)鍋體達(dá)到90度,出料簡單,立式夾層鍋是固定式的,鍋體不可以翻轉(zhuǎn),鍋體的底部留有一個出料口。出料時,人工打撈出物料,湯汁保留,下一鍋可以繼續(xù)使用。若是嫌人工打撈麻煩,在立式夾層鍋的基礎(chǔ)上加一個自動翻轉(zhuǎn)筐,食材隨著筐子的翻轉(zhuǎn)一同出料。操作簡單,省時又省力。
  夾層鍋的作用很大,當(dāng)我們在進(jìn)行食品加工時,夾層鍋可以用來蒸煮肉制品、禽類,也可以用來熬制高湯、骨頭湯、熬糖化糖,還可以用來炒制。當(dāng)有些食品如蔬菜類需要?dú)⑶嗥癄C時,也可以用夾層鍋進(jìn)行加熱,有些食品如蝦需要油炸,家里又沒有油炸機(jī),夾層鍋可以代替進(jìn)行油炸。所以,當(dāng)您需要進(jìn)行食品加工時,快快來找我吧!


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