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胡蘿卜實(shí)驗(yàn)室噴霧干燥機(jī)廠家試驗(yàn)研究
胡蘿卜實(shí)驗(yàn)室噴霧干燥機(jī)廠家試驗(yàn)研究
驗(yàn)室噴霧干燥機(jī)廠家利用微波快速均勻加熱,并在真空條件下使水分蒸發(fā),是綜合了實(shí)驗(yàn)室噴霧干燥機(jī)廠家和真空干燥各自優(yōu)點(diǎn)的一項(xiàng)新技術(shù),在果蔬干燥加工中有著廣泛應(yīng)用前景,因此,很有必要對它的工作參數(shù)進(jìn)行研究。試驗(yàn)以胡蘿卜為原料,采用均勻設(shè)計(jì)對實(shí)驗(yàn)室噴霧干燥機(jī)廠家機(jī)的主要參數(shù):微波功率、干燥溫度及料層厚度進(jìn)行試驗(yàn)研究,分析各試驗(yàn)條件下水分含量及胡蘿卜素含量,得到干燥曲線和胡蘿卜素保有量曲線,分別得出胡蘿卜失水量、胡蘿卜素含量與各因素之間的回歸方程用于描述胡蘿卜的實(shí)驗(yàn)室噴霧干燥機(jī)廠家特性。研究胡蘿卜片驗(yàn)室噴霧干燥機(jī)廠家過程中物料的收縮變形,利用正交試驗(yàn),得出各因素對胡蘿卜片干燥變形的影響程度大小及因素之間的相互影響關(guān)系,通過數(shù)學(xué)回歸,得 到胡蘿卜片驗(yàn)室噴霧干燥機(jī)廠家過程收縮變形的數(shù)學(xué)模型方程,并對方程的顯著性檢驗(yàn)以及參數(shù)進(jìn)行了綜合優(yōu)化,提出了胡蘿卜收縮變形較小的實(shí)驗(yàn)室噴霧干燥機(jī)廠家工藝參數(shù)實(shí)驗(yàn)室噴霧干燥機(jī)廠家技術(shù)作為一種現(xiàn)代*,是綜合實(shí)驗(yàn)室噴霧干燥機(jī)廠家和真空干燥各自優(yōu)點(diǎn)的一項(xiàng)新技術(shù),尤其適合用于農(nóng)產(chǎn)品的干燥。該文闡述了驗(yàn)室噴霧干燥機(jī)廠家技術(shù)的原理、特點(diǎn),并結(jié)合有關(guān)試驗(yàn),分析了影響實(shí)驗(yàn)室噴霧干燥機(jī)廠家效果的幾個重要因素,介紹了該技術(shù)在國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品加工中的應(yīng)用研究現(xiàn)狀,并對其發(fā)展前景進(jìn)行了展望。隨著實(shí)驗(yàn)室噴霧干燥機(jī)廠家設(shè)備問題的解決和理論的完善,這種技術(shù)將在農(nóng)產(chǎn)品加工中獲得越來越廣泛地應(yīng)用。實(shí)驗(yàn)室噴霧干燥機(jī)廠家技術(shù)作為一種現(xiàn)代*,是綜合實(shí)驗(yàn)室噴霧干燥機(jī)廠家和真空干燥各自優(yōu)點(diǎn)的一項(xiàng)新技術(shù),尤其適合用于農(nóng)產(chǎn)品的干燥。
