培養基準備

1. 稱取適量的嗜水氣單胞菌顯色培養基，一般按照產品說明書的要求進行稱量。例如，若配制 1000mL 培養基，可能需稱取 30 - 40g 左右的培養基干粉（具體以產品說明書為準）。

2. 將稱好的培養基加入到適量的蒸餾水中，攪拌均勻，確保培養基干粉完quan溶解。可使用磁力攪拌器或玻璃棒進行攪拌。

3. 加熱溶解培養基，可采用電爐或微波爐等進行加熱。加熱過程中要不斷攪拌，防止培養基焦糊。加熱至培養基完quan沸騰，持續 1 - 2 分鐘，使培養基充分溶解并達到滅菌狀態。

4. 待培養基冷卻至 50 - 55℃左右時，輕輕搖勻，避免產生氣泡。

環凱嗜水氣單胞菌質控菌株GDMCC接種與培養：

1. 取適量的待檢樣本，如食品樣品的稀釋液、水樣等。對于食品樣品，通常需先進行均質處理，然后根據預估的菌量進行適當倍數的稀釋，如 10 倍、100 倍等稀釋。

2. 用無菌吸管或移液器吸取適量的稀釋樣本，均勻涂布或傾注于已準備好的嗜水氣單胞菌顯色培養基平板上。若采用涂布法，需使用無菌涂布棒將樣本均勻涂布在培養基表面；若采用傾注法，需將樣本加入平板后，再倒入適量培養基，輕輕搖勻，使樣本與培養基充分混合。

3. 將接種后的培養基平板置于適宜的溫度下培養，一般為 35 - 37℃，培養 18 - 24 小時。培養過程中要注意保持培養環境的濕度和氧氣供應，可將平板放置于恒溫培養箱中，并確保培養箱內的濕度適宜。

環凱嗜水氣單胞菌質控菌株GDMCC結果觀察與判定：

1. 培養結束后，觀察平板上菌落的顏色和形態。嗜水氣單胞菌在該顯色培養基上通常會形成特定顏色的菌落，如藍綠色或綠色菌落（具體顏色以產品說明書為準）。

2. 注意觀察菌落的大小、邊緣、質地等特征。嗜水氣單胞菌的菌落一般為圓形，邊緣整齊，表面光滑濕潤。

3. 根據平板上菌落的特征和數量，結合樣本的稀釋倍數，計算出樣本中嗜水氣單胞菌的含量。例如，若在 100 倍稀釋的樣本平板上長出了 50 個典型的嗜水氣單胞菌菌落，則樣本中的嗜水氣單胞菌含量為 50×100 = 5000CFU/mL（CFU 為菌落形成單位）。