新生牛血清（Newborn Calf Serum）是通過采集出生0-7天，或0-30天內(nèi)的新生牛靜脈血，經(jīng)除菌過濾制后制成的用于動物細胞實驗的生物試劑，是醫(yī)藥生物技術(shù)產(chǎn)品的重要原材料之一，其質(zhì)量好壞直接影響細胞生長情況。
新生牛血清的總蛋白
總蛋白含量是新生牛血清需要檢查的指標。
總蛋白屬于化學成分的初步分析。有人統(tǒng)計過國產(chǎn)新生牛血清的蛋白含量，在比較各產(chǎn)區(qū)各年份后，發(fā)現(xiàn)其含量在3.7%~4.4%之間。進口生牛血清在這一指標上并不與之一致。
蛋白質(zhì)是新生牛血清的重要成分，在細胞培養(yǎng)中起著維持滲透壓、pH 值緩沖、物質(zhì)運輸和提供營養(yǎng)、促進細胞粘附等重要作用。
新生牛血清的血紅蛋白
血紅蛋白含量也是新生牛血清一項重要檢測指標。
血紅蛋白在血清運輸和加工過程中，會伴隨細胞裂解而釋放到血清中。因此，檢測血紅蛋白的含量，是評價新生牛血清生產(chǎn)工藝好壞的方法之一：一般情況下，優(yōu)質(zhì)的新生牛血清，紅細胞的含量應盡可能低，因此，血紅蛋白含量也應控制在一定范圍內(nèi)。
另一方面，是由于牛血清中的血紅蛋白具有氧化性，含量過高則會引起羧基的產(chǎn)生和脂質(zhì)過氧化反應，從而導致生產(chǎn)細胞受損，也會增加下游純化處理的難度，給藥品質(zhì)量帶來安全隱患。有報道血紅蛋白具有神經(jīng)毒性。在腦皮層細胞的體外培養(yǎng)中，培養(yǎng)24小時后，血紅蛋白會造成神經(jīng)元的廣泛死亡（EC50為1-2.5μM）。
在《中國藥典》三部（2015 版）中，要求對新生牛血清中血紅蛋白含量應不高于200 mg／L，方法主要為分光光度法。
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Ausbian進口特級新生牛血清
1.內(nèi)毒素低，內(nèi)毒素選取小于3Eu/ml，可以使細胞更健康。對于客戶做實驗更加順利。
2. 原裝試用，保證后續(xù)供貨為同一個批次。客戶試用好后對于購買的血清更加有把握，同一批次已經(jīng)試過了，也保證了實驗更加順利。
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