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藥用級環拉酸鈉cas139-05-9
藥用級環拉酸鈉cas139-05-9
環拉酸鈉的產品用途
用途一 甜蜜素是較普遍使用的非營養人工合成甜味劑。在人體內不被吸收,不產生熱量,不致齲。口感接近蔗糖,常與糖精鈉(10:1)混用,可掩蓋糖精鈉的苦味。可用于陳皮、話李、楊梅干、話梅,1大使用量8.0g/kg;在蜜餞中1大使用量1.0g/kg;在醬菜類、調味醬汁、配制酒、飲料、冰棍、冰淇淋、雪糕、糕點、餅干和面包中1大使用量0.65g/kg。
用途二 無營養甜味劑。可用于各個方面,主要供糖尿病患者用。使用濃度不宜超過0.4%,以緩和苦味。
用途三 該品甜度約為蔗糖的30倍。稀釋1:10000(蔗糖1:140,糖精1:50000)仍可感覺到甜味。作為非營養甜味劑應用于各個方面。使用濃度不宜超過0.4%,以緩和苦味。按我國GB2760-86規定,可用于清涼飲料、冰淇淋、糕點和密餞。另按GB2760-89補充規定,還可用作醬菜類、調味醬法、配制酒、糕點、餅干、面色等的添加劑。
干燥失重 取本品,在105℃干燥至恒重,減失重量不得過1.0%(通則0831)。
重金屬 取本品1.0g,加水23ml溶解后,加醋酸鹽緩沖液(pH3.5)2ml,依法檢查(通則0821法),含重金屬不得過百萬分之十。
砷鹽 取本品2.0g,加水22ml溶解后,加鹽酸5ml,依法檢查(通則0822法),應符合規定(0.0001%)。
【含量測定】 取本品約0.16g,精密稱定,加40ml,微溫溶解后,放冷,加結晶紫指示液2滴,用高氯酸滴定液(0.1mol/L)滴定至溶液顯綠色,并將滴定的結果用空白試驗校正。每1ml高氯酸滴定液(0.1mol/L)相當于20.12mg的C6H12NNaO3S。
【類別】 藥用輔料,甜味劑和矯味劑。
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