胃-蛋-白-酶原I(PG I)干擾物質(zhì)

胃-蛋-白-酶原（pepsinogen），由泌酸腺的主細(xì)胞合成，在胃腔內(nèi)經(jīng)鹽酸(HCL)或已有活性的胃-蛋-白-酶(pepsin)作用變成胃-蛋-白-酶，將蛋白質(zhì)分解成膘、胨及少量多肽。該酶作用的最適pH為2，進入小腸后，酶活性喪失。胃-蛋-白-酶原是由主細(xì)胞合成的，并以不具有活性的酶原顆粒形式貯存在細(xì)胞內(nèi)。當(dāng)細(xì)胞內(nèi)充滿酶原顆粒時，它對新的酶原的產(chǎn)生有負(fù)反饋作用。分泌入胃腔內(nèi)的胃-蛋-白-酶原在胃酸的作用下，從分子中分離出一個小分子的多肽，轉(zhuǎn)變?yōu)榫哂谢钚缘奈?蛋-白-酶。已激活的胃-蛋-白-酶對胃-蛋-白-酶原也有激活作用。胃-蛋-白-酶能水解食物中的蛋白質(zhì)，它主要作用于蛋白質(zhì)及多肽分子中含苯丙-氨-酸或酪-氨-酸的肽鍵上，其主要分解產(chǎn)物是胨，產(chǎn)生多肽或氨-基-酸較少。胃-蛋-白-酶只有在酸性較強的環(huán)境中才能發(fā)揮作用，其最適pH為2。隨著pH的升高，胃-蛋-白-酶的活性即降低，當(dāng)pH升至6以上時，此酶即發(fā)生不可逆的變性。

使用介紹：本產(chǎn)品主要用于胃-蛋-白-酶原I(PG I)對科研實驗干擾度評價時作為添加物。

產(chǎn)品濃度：500ng/ml (此值僅供參考，各單位可根據(jù)自身體系自行定值！)

產(chǎn)品使用方法：與室溫適當(dāng)平衡，搖勻即可使用，可根據(jù)具體要求進行分裝，稀釋等處理。使用后剩余的產(chǎn)品，請盡快密封保存，避免產(chǎn)品污染、蒸發(fā)、稀釋等。如需多次使用，請根據(jù)用量分裝儲存，避免反復(fù)凍融。

產(chǎn)品特性：本品含有高濃度胃-蛋-白-酶原I(PG I)，穩(wěn)定性和適配性好，符合相關(guān)要求。

注意事項：

1. 產(chǎn)品僅供科研實驗使用，請勿用于食品、化妝品、臨床醫(yī)療等其它用途。在使用操作中需按臨床標(biāo)本處理，并采取相應(yīng)保護措施。

2. 使用時，請穿戴好實驗服、防護面罩、實驗手套等，做好實驗防護，避免直接接觸。

3. 如果收到的產(chǎn)品是凍干粉，請用純水溶解，正常情況下采用生理鹽水做稀釋，過度稀釋請用低值血清）。復(fù)溶后的產(chǎn)品，應(yīng)該-20℃保存，有效期7天。

4. 剩余產(chǎn)品請勿隨意丟棄，請按照相關(guān)化學(xué)廢棄物的處理規(guī)定，進行處理。

5. 本品含有防腐劑，攝入有害，嚴(yán)禁入口。

胃-蛋-白-酶原I(PG I)干擾物質(zhì)