詳細介紹
辣椒的水分組成以及水分對辣椒的影響:
辣椒干制是辣椒原料采后處理的主要途徑。干辣椒是辣椒加工食品及辣椒精深加工產品的主要原料。市場調查及有關資料顯示,貴州生產的辣椒主要用于辣椒干制生產。干制過程中,不同干燥功率、時間對辣椒水分含量的影響不同。含水量不同的微波干燥辣椒,色澤變化也不同。由于辣椒在干制過程中外觀色澤的變化,影響了辣椒的感官品質。因此,本文研究了微波干燥過程中辣椒的水分含量與色澤參數的變化規律,并以此為依據建立相應的模型,為預測和控制加工過程中辣椒水分變化提供依據.那么,該如何控制辣椒加工過程中辣椒的水分含量呢?目前專家總結說,控制辣椒水分的辦法,就是配一臺深圳冠亞SFY快速生產的辣椒水分儀,測量快速,準確率高,比傳統烘干法的效率遠遠高于幾十倍。
國產烘干法脫水辣椒醬水分測試儀產品優勢:
●體積小,重量輕,結構簡單
●加熱均勻、性能穩定、測試準確;
●操作簡單,無需安裝調試培訓
●效率高、速度快,整體操作不超過幾分鐘
●環形加熱燈的使用壽命比較長、熱量值比較大。
●全自動測定,測量完畢報警提醒,測定過程無需看管;
●自主研發生產、核心技術產品,SFY商標8931081
●用途非常廣泛、幾乎適用各行業的水分測定;
國產烘干法脫水辣椒醬水分測試儀技術參數:
1、稱重范圍:0-60g
★★可調試測試空間為3cm、5cm、10cm
2、水分測定范圍:0.01-*
★★JK稱重系統傳感器
3、樣品質量:0.5-60g
4、加熱溫度范圍:起始-180℃
★★加熱方式:應變式混合氣體加熱器
★★微調自動補償溫度zui高15℃
5、水分含量可讀性:0.01%
6、顯示7種參數:
★★ 水分值,樣品初值,樣品終值,測定時間,溫度初值,zui終值,恒重值
★★紅色數碼管獨立顯示模式
7、雙重通訊接口:RS 232
8、外型尺寸:380×205×325(mm)
9、電源:220V±10%
10、頻率:50Hz±1Hz
11、凈重:3.7Kg