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凍干機面積大小的選擇性2021/7/26

干機面積大小的選擇也可以說成容量大小的選擇。凍干機的容量應該根據企業(yè)生產的規(guī)模或實驗的需要來選擇。凍干機一般分為三個系列：實驗型系列、中試型及生產型系列，每一個系列中又有不同大小規(guī)模的型號。實驗室系列...

真空凍干機工作原理及其特點2021/7/23

真空凍干機也稱為真空冷凍干燥機（簡稱凍干機），是在真空環(huán)境下，被凍物料干燥的傳熱傳質過程。凍干機工作原理是基于水的三相圖，在水的三相點壓力（610.5Pa）以下，沒有液態(tài)的水存在，固態(tài)的冰可以直接升華...

果蔬冷凍干燥機生產線設備發(fā)展2021/7/23

山東果蔬凍干機設備交付用戶正式使用，交付大型食品型凍干機，主要用于加工蘋果、大棗和蔬菜等果蔬類產品，年處理量大約1000噸物料。根據技術要求設計生產加工，設備在現場安裝調試完成，經客戶驗收達到標準要求...

真空凍干機從安裝到操作結束有什么要注意的？2021/7/22

真空凍干機應用范圍非常廣泛，只要是含水、無毒、無腐蝕性的物質都可以運用真空冷凍干燥技術將其制成凍干品，以達到長期貯藏的目的。真空冷凍干燥技術應用于食品行業(yè)，使用該技術加工出來的產品，就稱之為凍干食品（...

怎么去除環(huán)保凍干機制冷系統(tǒng)制冷劑中的水分？2021/7/22

制冷劑和水的混合物從原始制冷劑路徑開始到負載部分再到低壓端，然后返回到壓縮機。制冷劑被壓縮，然后返回冷凝器，成為液態(tài)制冷劑。然而，液態(tài)水可以在中間冷卻或負載部分中冷卻。液體的一部分被冷凍成小冰粒或小冰...

冷凍干燥設備常見問題（二）2021/7/16

1、冷凍干燥機循環(huán)泵出現一次嚴重故障答：冷凍干燥機循環(huán)泵比較容易出現的故障是模塊進水，將模塊燒掉，更嚴重的可能將電機燒壞。為防止冷凝水進入到模塊，造成短路。一般都將模塊涂上704密封膠保護起來，防止水...

冷凍干燥設備常見問題解答2021/7/16

解釋：主要是由于冷凍干燥機在使用過程中，用戶沒有按照操作手冊，在抽真*沒有將小蝶閥關閉。小蝶閥一直處于打開狀態(tài)，前后箱制冷時，由于空氣收縮造成箱體內部形成微真空，而配備的萊寶真空泵油截止閥不起作用，高...

如何選擇凍干機面積大小2021/7/15

凍干機面積大小的選擇也可以說成容量大小的選擇。凍干機的容量應該根據企業(yè)生產的規(guī)模或實驗的需要來選擇。凍干機一般分為三個系列：實驗型系列、中試型及生產型系列，每一個系列中又有不同大小規(guī)模的型號。實驗室系...

大型金花茶凍干機介紹2021/7/15

大型金花茶凍干機也稱為大型金花茶真空冷凍干燥機，具有凍干面積大、控溫等特點。有著更大的凍干面積，保證用戶的凍干需求；凍干介質采用硅油制冷，保證了溫度的要求、溫度的穩(wěn)定；凍干方式產用原位預凍，保證凍干操...

真空凍干機的設備原理、結構以及操作方法說明2021/7/14

真空冷凍干燥是物料脫水的一種理想的方法，具有保持物質原有的活性成分及營養(yǎng)成分不變，物品干燥后不僅色、香、味、形不變，且保存數年后，復水仍能保持其原有風味及活性成分，該技術被廣泛采用在醫(yī)藥工業(yè)、生物研究...

如何選擇水果凍干機2021/7/14

水果凍干是通過冷凍干燥技術除去水果里的水分，同時保持水果顏色、體型、營養(yǎng)成分不變，且可以長期保存，具有良好的復水性。隨著社會發(fā)展人們對食品的安全、天然、營養(yǎng)等要求不斷提高，凍干水果滿足當下市場需求，水...

菌類凍干機使用步驟2021/7/13

①粗選除雜：去除野生菌上的雜草污泥的部分，處理好以后裝框放入到傳輸裝置上，進入到下一個工序；②分級精選：將籮筐內的野生菌倒至在設置有篩網的分級臺，翻動野生菌，菌上的沙土脫落以后從篩網上落下，根據需要對...

凍干機溫度控制系統(tǒng)的算法2021/7/13

真空冷凍干燥法是目前*干燥技術之一。物品在冷凍和真空狀態(tài)下進行干燥,能避免制品氧化變性、變形或失去活力,復水后能很好的保持原料原有的色澤和味道,營養(yǎng)成分損失很小。由于凍干設備投資大,工藝周期長、能耗大...

真空冷凍干燥機：食用菌凍干工藝流程2021/7/7

工藝要點：1、前處理工序前處理指食用菌的選料、清洗、切分、漂燙、殺菌、添加反應抑制劑和抗氧化劑。其目的是清除雜物，清除霉菌引起的變質，防止脂肪氧化及酵母引起的化學變化，使之易升華干燥。在前處理中應避免...

果蔬冷凍干燥技術介紹2021/7/7

真空冷凍干燥技術是將濕物料或溶液在較低的溫度下凍結成固態(tài)，然后在真空下使其中的水分不經液態(tài)直接升華成氣態(tài)，最終使物料脫水的干燥技術。凍干蔬菜在真空低溫下將水分升華出來，保存了蔬菜的營養(yǎng)元素，并且在低溫...